停车3小时,结账2小时
尽管这三天可免费开放,不过待正式开业时,家乐福会员店只有付费会员才可以进去。据家乐福中国副总裁、家乐福会员店总经理常飞透露,家乐福会员费价格是258元/年。会员将享有好货独享、消费券、运费券、购物返、无忧退换货、免费停车等六大权益。如,家乐福会员店全渠道购物,可享实付金额2%的购物返利,以返利券的形式兑现。同时,会员店还按年消费金额,将会员分为银卡、金卡、白金卡等不同的层级,不同层级的会员每年可享受到不同金额的消费券等。会员进店购物,凭购物小票还可享受3小时免费停车等福利。常飞表示,在配送方面,家乐福会员店服务不会覆盖全城,每个店只覆盖服务周边5~10公里的消费者。首店由大卖场改造而成
最值得买的是…▼
据了解,此次开业的家乐福首家会员店,实际上是在原本大卖场的基础上改造而成的,面积大约在1万平方米左右。记者在现场看到,该店分为两层楼,一楼主要是日用品和电器等,二楼则是以食品为主。
对此,常飞表示,家乐福首家会员店在选品上和大卖场完全不同,一般一家大卖场的SKU(库存保有单位)在1万以上,而家乐福会员的品类是少而精,门店的SKU在4000以下,而预计5年后在会员店会有1500个自有品牌。在选品方面,常飞介绍说,家乐福会员店从“中国特色、欧洲风情、全球好物”三个维度进行选品。包括来自的加拿大北极贝、美国海参、英国金枪鱼、挪威多春鱼、荷兰鲜花、西班牙金枪鱼、法国鳕鱼......这些全球好物;“中国特色”如新疆和田骏枣、宁夏枸杞、长白山鹅绒被等优质严选尽在其中。“开业时才正式揭晓价格,消费者可以期待一下。”常飞说。值得一提的是,家乐福会员店内也有现卖烤鸡,众多市民排队试吃。事实上,随着国内消费升级,付费制会员模式得到越来越多的消费者认可。付费制会员店也成为国内各大商超争先进军的重点,上海就汇集了山姆、开市客、盒马等。而自今年5月份以来,麦德龙、华联、fudi等零售企业的会员店都相继开业。根据家乐福的计划,未来3年内拓展100家付费会员制的会员店。会员店商品中将有20%的差异化商品,并且每年有20%以上的商品迭代。此外,与其他品牌会员店相比,家乐福会员店将尽可能开设在市区商圈。以上海为例,3年后,消费者开车15分钟就会有一家家乐福会员店。常飞表示:“与友商相比,我们最大特点是一家拥有国际品牌的本土大卖场。家乐福在中国市场扎根26年,了解中国消费者,我们的会员店要不走寻常路。”
比如,会员店的标签是“仓储、批发”,商品以大包装类的日常生活用品为主。但家乐福会员店的商品包装就可大可小。对那些性价比高的大包装商品,也可以采用“大口袋小份装”办法,如10公斤的大米,就可以拆包成两袋5公斤,让顾客食用更方便,储存更卫生。又如,开市客、山姆会员店的选址还是比较远离市中心,但家乐福全国目前75%的门店都在国内一二线城市的中心城区,今后的会员店也主要从中诞生。“大多数中国人的消费行为是高频次、小批量、随买随用,中国的网购又如此便利,究竟有多少消费者愿意把有限的双休日浪费在驱车到郊区,再买一堆食品,冷藏冷冻在容积并不很大的冰箱中?因此,每一家家乐福会员店在服务范围上,不主张覆盖全城,每个店都只需覆盖与服务周边5至10公里的消费者……”
再如,中国的本土制造企业如今也创新不断,“国潮”汹涌。因此,在采购上,家乐福会员店除了追求性价比,还会让这些企业为他们生产“首发新品”“特供品”,从而让门店20%的商品做到“只此一家,别无分号”,用差异化来化解与竞争对手的比价效应。业内人士分析,在中国市场,如今本土商超大洗牌,电商平台混战,各类创新零售新业态纷纷把这里视作“竞技场”和“试验田”,其丰富和复杂程度是世界上任何一个市场都无法比拟的。市场瞬息万变,简单复制西方的模式,极有可能“水土不服”,市场的新进入者除了国际经验,深入研究“中国特色”方为制胜之道。
本文综合自:东方网、上观新闻等
相关作者:程琦 吴卫群
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