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上海的菜场太“卷”了...曹杨新村新开了一家:买完菜直接上楼看展览

周楠 上观新闻 2022-01-05
上海的菜市场
真是玩出了各种花样

前有火到限流的
“prada”菜市场


后来又出现一个
大学生都在里面约会的
“龙源菜场”


这些新型菜场
不仅环境好
而且还兼具各种“功能”

曹杨新村社区新开的
桂巷集市
不仅是菜市场还是美术馆
买完菜就能直接上楼看展览


昨天,全新的桂巷集市,在新中国第一个工人新村——曹杨新村社区诞生。

当天,桂巷集市线下、线上两个版本同步“开业”。未来将以全面数字化形式打造全市智慧菜场标杆,以会员积分制将线上、线下的客群和消费融合。

桂巷集市的独特之处还在于,不仅十分智慧,而且今后将成为集艺术、购物于一体的菜场美术馆。这也是普陀区曹杨新村街道聚焦“15分钟社区生活圈”,更好地服务周边10万社区居民的具体举措。


 不用再货比三家 
一抬头就看到每个摊位成交价

在全新开业的桂巷集市里,一款“AI识别智能秤”成了这座菜场智慧化建设的“枢纽”:这个应用人工智能识别技术的电子秤,除了称重结算,还兼备摊位货品管理、价格公示监测、食品溯源、交易大数据管理等各项智慧功能。


桂巷集市运营方相关负责人介绍:“消费者走进菜场,只需要抬头看一眼大屏,就可以知道当日菜价,甚至可以清楚地看到每一个摊位的相应菜品成交价格。对不少精打细算的老年居民而言,再也不需要兜一圈询价比价,只需站在大屏前看一眼,就能选到最心仪的菜品,省时省力省心。”


不仅如此,消费者在AI智能秤终端结算时,还可以在购物小票、购物结算屏上通过扫码,查询到所购菜品的“前世今生”:从哪里来、经过了哪些地方,何时到达菜场,一览无余。

“既守护了消费者的餐桌安全,我们也省时省力,提升菜场的竞争力。”相关负责人说,“通过AI智能秤这个物联网终端,还将市场里全部商户的成交数据、营业状况串联起来,为市场的进货类目、促销活动、点位设置等经营管理提供有效的大数据支撑。”

当天同步上线的“桂巷集市”的微信小程序,则实现了云上买菜等功能,将服务“半径”扩大增能,辐射曹杨地区的更多居民。

据介绍,线上运营的部分由菜场运营方和商户共同来承担,通过“择优上线”的机制遴选商品品质更好、服务更加到位的摊位,从而在市场内部形成良性的线上竞争机制,促进摊主自觉规范经营、提升品质的同时,也保障了菜场持续发展的内在动力。

买完菜直接上楼看展览
是菜市场也是美术馆

桂巷集市的业态布局独具一格:菜场不设在一楼,而是“跃居”到了二楼。

市场负责人告诉记者,为了精准地给菜场引流,也丰富市场的业态,在一楼布局了深受周边居民喜爱的小吃餐饮和便民生活服务等。“业态布局为菜场精准引流的同时,线上菜场业务也以数字化的形式,突破了传统菜场只能放在一楼的物理空间限制。”


而此前,在等待菜场完工的阶段,一个全新的“菜场美术馆”在2021上海城市空间艺术季期间诞生,成为附近居民欣赏艺术、寻找桂巷记忆的好去处。

9月25日—11月30日,在原菜场的空间中,举办了两个艺术展览。一个是“影画曹杨:陆元敏李树德作品展”,陆元敏与李树德曾是普陀区文化馆的老同事,他们用摄影和速写记录下曹杨社区街头一个个瞬间。另一个是“城市考古:非典型看曹杨”,由城市历史研究者徐明及其团队对老报纸中的曹杨新闻进行研究,实地探访一代代曹杨人所留下的生活痕迹,并采集和梳理了富有曹杨特色的建筑装饰纹理,以视频、动画、地图等多样化的图文手段,让观众去了解这一地区的历史和社会生活。

此外,艺术家苏畅、设计师厉致谦和艺术家Tango分别用雕塑、视觉系统设计和空间绘画来呈现桂巷坊的社区特点。苏畅的雕塑原型就来自于老桂巷菜场中的柱子和墙面。厉致谦为桂巷菜场创作了一系列结合了中文字和图案元素的标识,为菜场提供了一套独特的视觉系统。

“菜场美术馆”策展人表示,在这个曾经以日常生活消费活动将人连接起来的社区空间,叠加文化艺术层面的内容,通过各种表征和符码的创造与运用,加深和扩展人与人的联系,深化他们对这个地方的认同。

记者了解到,随着固定场馆的建成,今后的桂巷集市三楼,将成为菜场美术馆所在地。



解放日报·上观新闻原创稿件,未经授权禁止转载

作者:周楠
微信编辑:佳思敏
校对:huisong
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