知名奶茶店又被吐槽！十多个人排了50分钟……有意的？回应了
22日
话题#顾客吐槽茶颜悦色点餐方式像智商税#
在微博上引发热议
一度冲至热搜第一
网友吐槽：十多个人排了近50分钟
9月20日，湖南长沙，有网友称在机场候机时买茶颜悦色奶茶，十多个人的队伍，排队花了近五十分钟才拿到产品，吐槽其营销方式不合理。
顾客吴先生称，自己以为是排队扫码点餐，等排到自己才被告知，需要先去另外一边付款拿取餐码，然后再拿取餐码排队扫码取餐。
自己排错了队，只好重新排，拿到奶茶花了将近五十分钟。觉得这样营销方式，似乎是在故意营造人很多的场面，像智商税，令人十分不悦。
这一经历引发不少网友共鸣。“第一次在长沙买的时候也惊呆了，哪有排完队付款还要继续排队取餐的？”“之前去过湖南长沙，理解不了的一点就是，遍地都是茶颜悦色的店，为什么还有这么多人排队？”
正在长沙旅游的李女士向中新经纬表示，自己在当地茶颜悦色门店买奶茶时，也遇到了类似的情况。“下单完之后，需要再扫一下小票上的码核销一下，才会有人给你做，不核销就先不给你做。店员说，有的人下完单之后就去别的地方逛了，什么时候过来核销，什么时候再给做，意思是这样就能保证你回来之后喝的都是现做的。”
李女士认为这样确实比较麻烦，对于像她一样需要当时喝的消费者而言，就意味着还要再排一次队，浪费了一些时间。“我昨天去买的时候，店里有三五个人，等了十分钟左右，做得比较慢。”
茶颜悦色回应
据中新经纬报道，记者就此事向茶颜悦色方面求证，相关负责人表示，公司“现做现出”取杯方式在推进过程中，确实有没做到位的地方，虚心接受顾客建议。
“核销二维码是之前叫号方式的迭代，取杯逻辑是先做眼前人。这个基于产品特性，我们出品的初心是希望消费者喝到新鲜的鲜茶。”
该负责人称，“现做现出”取杯方式的初衷是为了减少顾客的等待时间，改善顾客体验，消费者可以根据自己的时间安排，自由选择取杯时间。“真的不是有意让顾客排队，我们会持续优化。”
另据南方都市报报道，对于能否通过小程序提前进行线上点单的问题，茶颜悦色客服表示，目前只有部分门店开通了小程序自提服务，顾客可以根据自身需要凭取餐码到门店自行扫码。
曾因“罚站式”取餐上热搜
无法线上预点单，以及门店点单取餐需排队两次的问题，不是茶颜悦色第一次引发争议。
今年2月，茶颜悦色“罚站式”排队取餐也曾引发热议。
彼时，不少网友吐槽称，所在地的茶颜悦色门店更改了取餐规则，点单后被要求不能离开，必须在现场按顺序排队取餐，一旦离开队伍就要重新排队。
2月9日，茶颜悦色官方微博发文致歉称，春节过后，尝试在小范围的门店内测一种新的点单取杯方案，目前，为期3天的内测期已结束，内测门店现已恢复至之前的点单取餐方式。
不过，在致歉之后，有媒体在武汉探访发现，仍有部分茶颜悦色门店点完单后，必须在现场排队取餐，门店店员称，并未接到取消排队取餐的通知。
作为奶茶界的网红品牌，茶颜悦色给不少消费者留下的第一个印象便是“排长队”，在社交媒体上，经常能看到，有人为喝到一杯茶颜悦色不惜排队两三个小时，甚至更久。但如此强制性排队取餐，不少人表示还是第一次见。
据悉，茶颜悦色此前并不强制要求消费者排队取餐，很多门店也都是采取叫号取餐的形式，消费者在点餐完成后，等待系统叫号即可，无须在取餐处排队等待。
而在今年8月，茶颜悦色曾在回应类似问题时称，为了确保出品更新鲜，其下单方式是顾客点单后，在取杯区域扫小票二维码，并以本轮扫码顺序排队制作。因为核销码取代了叫号逻辑，所以侧重“先做眼前的人”。理想情况是消费者点完单后，逐个扫码，再在原地稍等约5分钟就能取得饮品。该负责人还解释，如果顾客点完单认为排队扫码取杯的人太多，可以选择暂时离开，等人少时再来扫码取杯，小票二维码可实时查询出杯速度。
茶颜悦色方面告诉记者，“现做现出”是为了改善顾客体验，不是有意让顾客排队，会持续优化。茶颜悦色表示，会尝试多开门店分流、提高出品速度等方式，尽快现做现出。
专家：只重营销效果忽略消费者体验
针对茶颜悦色排队方式引发的争议，中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江直言，“买杯奶茶要排两次队，显然不合理。”
陈音江指出，正常情况下，消费者排队就餐只要排队取号之后，然后就可以等着叫号，一旦叫到号，就可以凭号进店就餐。“茶颜悦色打着现做现卖的旗号，要求消费者先去排队付款拿取餐码，拿到取餐码之后再去排队扫码取餐，这种做法明显增加了排队的流程，消费者明显要多付出排队的时间，也会给消费者留下不好的消费体验。”
陈音江认为，茶颜悦色的这种做法可能会给外界制造一种产品受追捧，或者说产品很紧俏的感觉，但是如果企业只注重自己的营销效果和宣传效果，而不注重消费者的消费体验，那么将来消费者也可以用脚投票，不选择这样的品牌去消费。
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