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上海市民,收到通知了吗?145岁老字号本周正式关闭,只剩3天!搬迁位置已明确,排队去尝鲜→

上观新闻 2023-12-23
今年年初就有消息盛传
具有145年历史的德兴馆福建路店
即将搬离“最开始的地方”

今天记者刚刚得到最新消息
↓↓↓有了明确告知该店在本周关闭它将原班人马一起搬迁到杨浦区长阳路并在12月28日开张
中午时分,上海德兴面馆有限公司副经理王丰将早就准备好的两张“温馨提示”,醒目地贴在店面的玻璃窗前,上面写着“由于市政动迁,本店定于12月23日正式停止营业”等字样。
王丰告诉记者,“福建路店就营业到12月22日最后一天,23日就停止营业了,即将原班人马搬到杨浦区长阳创谷汇去。”
据了解,德兴馆的创始人叫沈遐兴,于光绪年间一八七八年在老闸桥南堍,就是现在福建中路桥附近,也就是这家福建中路529号创立了该品牌,以经营苏帮面馆为特色,其焖蹄、焖肉、爆鱼、爆鳝等更是声名远扬的浇头。
这位嗦着面条的沈老伯,退休前就在附近上班,习惯午饭在这家店吃碗面解决,这次特意带着老伴一起跑来重温一下当年的记忆,不料就听说店面即将搬迁。他开玩笑地说:“这有点像最后的晚餐,特地来告别145年历史的德兴馆,所以多叫了一点浇头,回味回味以前的味道。”
到这里的客人,基本是老面孔老常客。无论是烈日炎炎的盛夏,还是寒风凛冽的严冬,四季时光不停转换,美味始终如一。朱老伯就属于天天要到这里来吃碗面的老食客,不吃就好像一天有一件事没做过一样。不过,他早就知道了福建店要搬迁,可他不慌不忙,毕竟在这附近过二三条横马路,就又是一家德兴馆。
“每天爬起来,第一件事情就到德兴馆,吃早饭,这是最开心的事情。吃点辣酱加蛋,有时点个爆鱼、焖肉,天天这样,各种浇头翻着花样都尝了个遍。这家店要搬了,我就到金陵中路去吃。德兴馆在市中心有很多店,广东路也有。”
王丰介绍,虽然福建路店即将搬迁,但老顾客们不必因此着急,因为从这里过条横马路,山西路上就有一家店,再走过去5分钟,远一点,又是广东路总店,广东路总店过去10分钟,还有金陵路店,全都能吃到德兴馆的老味道
这次因征收而搬迁,正好也给了德兴馆一次在全市重新布局的机会。记者获悉,新址位于上海的东北角——杨浦区长阳路1687号创谷汇内,12月28日正式开张营业。搬迁后的营业面积更大,口感则将保持原汁原味,敬请广大食客期待。

本文来源:上海黄浦
微信编辑:泰妮
校对:wing


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