很多人都爱吃的“方便火锅”被送到消防局之后……
你爱吃火锅吗？
10个人肯定有9个都说爱吃
火锅在吃货们心里的地位
是不可撼动的！
贴心的发明者
还为吃货们设计出了这种“方便火锅”，
不用火、不用电，
一个人，一杯冷水，
就能吃起火锅来！
可之前有位爱吃火锅的成都小伙子，
家里的玻璃桌就因为这自加热的“方便火锅”，
炸裂了！
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▲图来自成都商报
而前两天，新华社官方微信也发了一条关于“方便火锅”的消息，在网上引起热议。
当地时间16日，美国罗德岛一间寄宿学校圣安德鲁斯学校内警报大作，一氧化碳警报器不知为何被触发，引得全校师生一片惊慌失措，迅速撤离。
消防员检测到这个宿舍的一氧化碳含量是每百万80份（一般正常一氧化碳含量安全范围是在每百万24份以内），但探测器一靠近摆在宿舍内的某件食品，含量一下子就飙升到每百万150份。
当地媒体这样形容这份“奇怪的食物”：一份牛肉食材下面放着一包白色的包袋，就是这份白色袋子遇水后快速发热，并导致这个房间里一氧化碳含量陡增。
此物迅速引起了消防队员的怀疑，这到底是个啥呀？怎么会有如此威力呢？
这时一名中国留学生一脸懵圈地站了出来：哦，这是父母从国内专程带到美国的家乡美食——大家都很熟悉的方便火锅……
@未来：本想低调地吃一下中华美食，结果这下全校人都知道了…
@枫言枫语：不能怪美国人小题大做，这充分说明他们安全意识好，也说明他们真没吃过好东西。
@Famine：好多自热火锅用的是生石灰……我只好奇这东西咋寄过去的。
@☀：这也是东方的神秘力量......
@昊天：这个我可以证明，泡了两次方便火锅，家里的报警器响了两次，第二次我都拿到距离厨房报警器最远的厕所去泡了，还是响了……
@星火燎原：我在火车上吃自热饭时也有这种忧虑！
这款大家都爱的网红美食
其实很危险！
在某宝网站上，自热火锅、自热方便面等食品日均销量均达到数万份之多！
那么，如此庞大的销售量背后，这些自热食品是否存在安全隐患？它们的发热源是什么材料？它们的最高温度能达到多少？究竟是否有安全隐患？宁波镇海消防大队用实验真实数据来验证和回答这些问题。
实验中，大队实验人员首先准备了自热米饭、自热火锅两类自热食品作为实验材料并进行相应编号，同时准备了有毒气体探测器及红外测温枪！
实验开始：
实验一：消防员通过分别将自热食品的发热包进行加水后，仅仅过了数秒，发热包温度就攀升至75.8摄氏度，同时有毒气体探测器警报声响起，周围检测到了一氧化碳，且在开阔通风室内场地，一氧化碳浓度就达到了20.8mg每立方米，离24mg每立方的标准值相差无几。
实验二：消防员通过把加热包放入自热食品包装盒内，并封住通气孔，半分钟后，该包装盒迅速鼓起，同时有大量蒸汽冲破包装盒密封处冲出，还伴有“滋滋滋”的声音，所幸该自热食品包装盒密封性较差，否则极易发生危险。
实验三：消防员将自发热食品的发热包放入矿泉水瓶内，模拟密闭容器内是否会发生危险。
当实验员将水慢慢倒入矿泉水瓶放在地上静置数秒后，该矿泉水瓶迅速被膨胀扩大，同时底部被高温高压灼穿喷出高压蒸汽。
最后，大队张自强参谋对此次实验做了简要介绍：“自热食品”底部有加热包，主要成分是：焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，加入冷水反应，升温后可达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，如果发生意外，极易造成烫伤等危害，我们在食用此类自热食品的时候应当注意：
1、方便火锅的盖子上有一个透气孔。如果透气孔堵塞，容易造成小型爆炸，甚至烫伤人。
2、一定要严格按照说明书来使用发热包，并注意在加热过程中将透气孔打开，以免造成意外伤害。
3、如果家里用的是玻璃餐桌，最好在“自热食品”下面加隔热垫，免得玻璃炸裂。
4、自热食品”属于航空危险品，在乘坐飞机时，千万不要携带或托运此类食品,此外，千万要放在儿童接触不到的地方，防止儿童盲目使用加热包发生危险。
来源：宁波百事通
内容综合新华社、成都商报、江苏新闻
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