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孩子未来的样子,藏在你家的餐桌上

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河北青年报《家长会》周刊官微

家长好好学习,孩子天天向上

一家人坐在一起,认真、开心地吃顿饭,几根面条就能撑起热腾腾的日子。这其实就是幸福离我们最近的时候,也是我们能给孩子最好的礼物。


01.

《舌尖上的中国》里有一段话:


在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。


然而,对于一个家庭而言,餐桌不仅仅是呈现食物的地方,还藏着家的温度,孩子的幸福。而早餐又是一日三餐中的重中之重,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这是我们都烂熟于心的,最简单的养生之道。



960万平方公里的广袤大地上,清晨六七点,一定有无数个厨房灯火正明,一定有无数个妈妈,正站在灶台前煮炒炖炸,为睡梦正酣的家人准备早餐。


若不是深爱着,谁愿放弃清晨好眠,为你下厨惹一身的烟熏火燎?


02.


《舌尖上的味道》用这样一句话

诠释了母亲与食物的亲密关系

“母亲总用食物,给孩子留下最好的味道”

念家,总是会想起妈妈的味道

用朴实的食材,烹饪出那一味思念的清香…


回忆里的学生时代

在母亲的催促中睁开了惺忪的睡眼

伴随着意识的清醒

还有嗅觉里满家食物蒸腾的香气

浓浓的小米粥、葱香扑鼻的汤面…

每一个清晨和晚上

都是母亲精心准备的美味佳肴


在石家庄就有一位巧手宝妈

她给孩子做的精致早餐几乎天天都不重样

每天发到微博都能引起很多人的关注

一起来看看究竟长什么样


有爱心形状的煎鸡蛋,

围上一圈心形的香肠,

配上炒时蔬和切好的水果,

一杯果汁、一碗枸杞银耳粥;

还有撒上了番茄酱的芦笋虾仁鸡蛋饼,

配上两个红李子、一串绿提子,

再加一杯紫薯豆浆。

荤素搭配的食材、靓丽的配色、精致的摆盘,

看着就让人食欲大开。


这就是妈妈李伟为两个女儿和自己做的早餐。


李伟今年33岁,是两个小朋友的母亲,大女儿7岁,小女儿4岁。孩子爸爸工作忙,平时都是李伟照料两个孩子。


李伟告诉记者,她每天五点半起床,洗漱完毕后开始准备早餐,7点前开始吃饭,8点前送两个孩子去学校。


李伟说:“平时家里就是我和两个女儿,有时候照片里的一盘菜是三人份的,量少的就是一人份的。”


记者问起关于为何要花心思做早餐,妈妈李伟说:


有一年冬天,我送大女儿去上学,看到学校门口一个孩子蹲在地上狼吞虎咽地吃煎饼,另一只手抱着一杯热豆浆,我就觉得挺心疼的,稍微多花一点时间,就能让孩子在家好好吃个饭。


李伟认为好好吃饭非常重要,尤其是早餐,心情愉悦地与家人共进早餐,然后开启新的一天,会有一整天的好心情。


在快节奏的都市生活中,

夹杂在“起床气”和“早高峰”

之间的这顿早餐,常常被忽略。

李伟建议大家尝试每天早起20分钟,

为自己做一顿“高颜值早餐”。


03.

看完李妈妈的爱心早餐,反看我们自己,由于工作压力比较大,生活节奏也变得越来越快,陪伴孩子的时间越来越少了。有的时候,就连早餐也随随便便解决,如果没有时间做早餐,就带着孩子去快餐店或路边摊随便买点边走边吃,应付了事。

现在想来虽然早起做早餐比较辛苦,但是对于孩子的成长和家庭关系的维护是非常重要的。教育专家表示做早餐背后有着深刻的教育意义!

 

一、用心做和吃早餐,有利于孩子的身体成长

孩子都处于快速长身体的阶段,专家表示,吃早餐要营养全面,更要有充足的时间吃,和孩子一起吃,不要让孩子自己吃或在路上吃,这对孩子的身心健康非常重要。

 

二、用心给孩子做早餐,也是一个感恩教育

父母身体力行,每天坚持用心用力为孩子准备一份早餐,其实是一种言传身教。这样潜移默化中,父母能在孩子心目中树立起一种好形象,爸爸或妈妈是非常能干的,也能感受到父母对自己深深的爱和责任,让孩子能够意识到感恩。

 

三、用心做早餐,给孩子展示的是一个积极的生活态度

每天早上父母能够早起,为快乐营养的早餐忙碌着,那种做早餐的专注和用心,就是父母的一种积极向上的生活态度。孩子会想到自己长大后也要为家庭的成员做早餐,心向阳光,热爱生活。

 

四、和孩子一起做吃早餐,有利于增进家庭之间的感情

父母可以和孩子一起来设计和制作简单营养的早餐,父母一定要和孩子一起吃早餐,和孩子交流,交流的重点应该放在快乐的事情上,不易交谈学习等事情。这样让家庭更加团结亲密。


五、给孩子用心做早餐,让孩子学会承担责任

给孩子做早餐,能够潜移默化地影响孩子,孩子能够成为你生活中的小帮手,培养孩子做家务的能力,同时也具备一定的生存能力,是对家庭的一种责任。

一家人坐在一起,

认真、开心地吃顿饭

开启一天的美好生活


这其实就是幸福离我们最近的时候,

也是我们能给孩子最好的礼物。



来源:综合自河北青年报记者张曲波 实习记者刘山杉、@李小米大魔王、网络

编辑:韩雅璐


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