多伦多异域餐厅:亚美尼亚烤肉!酥嫩多汁,喷香入味!
都说多伦多是一个多元化的城市,到底具体体现在哪里?口碑桑觉得,多伦多这些遍地开花的各国餐馆就是最好的体现了。
一般我们华人都偏爱日料,韩料,泰国料理等亚洲美食,但是最近口碑桑发现一家亚美尼亚的美食也超好吃!
就是这家叫做Mayrik的餐馆。
地址:1580 Bayview Ave
外部白色的墙体,非常地中海风格,天气暖和些还能坐在露台上。
餐具方面,无论是碟子还是杯子,都非常具有地中海风情。
接下来就是菜品了,让我们看看店家的推荐吧!
烤羊腿
因为高山和草原特有的地理环境,给亚美尼亚人提供了养羊的方便条件。所以,亚美尼亚人对羊肉料理特别在行。
这道烤羊腿的原料是安大略的本地羊,外皮带点焦黄,内里又非常嫩,可以说很让人惊艳了。
而且羊腿在腌制加入了不少调味品,将羊肉的膻味减低了不少。
烤鸡腿
如果你吃不惯羊肉,可以试试这个烤鸡腿,用的是散养的鸡哦!本身就比较嫩的鸡腿肉,用亚美尼亚的香料腌制过后,再用明火烤制,非常喷香。
最好的搭配就是边上的育空黄金土豆啦,一口鸡腿,一口土豆,不要太满足哦!
牛肉饺
里面的馅是牛肉味的,用亚美尼亚的调料腌制过后,包进饺子里。上面淋上一层蒜味酸奶,撒上些碎薄荷,香菜和胡椒,味道很浓烈。
烤花椰菜
这是一整颗的花菜,不带切开的。所以随着菜上来的,还有一把刀,你得要自己切开。
上面有大蒜蛋黄酱,芝士奶酪,芝麻酱等等,反正口味也是很复杂的。如果你想要吃的素的,这是很好的选择。
鸡尾酒
他们家鸡尾酒有点混合了墨西哥和亚美尼亚风格。里面有龙舌兰酒,石榴汁,和糖浆,杯子口还插上了一片烤过的菠萝。
美式黑咖啡
在这家店里,最好就是用一杯美式黑咖啡来结束一顿晚餐。
最喜欢的是他们家盛咖啡的容器,是用很小的铜壶,倒进小小的杯子里。感觉非常复古精致,不像北美那么粗糙。
如果你喜欢烤羊肉这样的料理,不如试试这家吧!
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