从感染到胃癌只需6步？这种细菌"拿下"很多人

亲友相聚，大吃大喝

早餐不吃，晚餐大补

加班加点，废寝忘食

……

引起胃病的原因多种多样

但有一个最易被忽视——幽门螺杆菌

从感染幽门螺杆菌到胃癌，可能只需简单几步：

感染后，胃黏膜细胞会发生一系列变化：正常胃黏膜→慢性浅表性胃炎→慢性萎缩性胃炎→肠化生→异型增生→胃癌。

“吃进去”的幽门螺杆菌

  1、最易在餐桌上感染

幽门螺杆菌是“吃进去的细菌”，它的传染性很强，最常见的传染方式是通过“口对口”传播。

在外就餐，若餐馆的碗筷消毒不达标，或几个人一起吃饭时不使用公筷，互相夹菜，都可能会造成传染。

2、刺激性食物

此类食物容易导致幽门螺杆菌入侵，由于刺激性食物容易刺激胃黏膜，致使胃的抵抗力下降，从而导致幽门螺杆菌入侵。

3、生吃

越来越多人开始钟爱西餐、日餐，牛排七分熟甚至三分熟就吃，涮火锅肉还没烫熟就下肚了，这就为感染幽门螺杆菌埋下了隐患。

3类人应该根治

幽门螺杆菌阳性者是否需要根除治疗，应根据具体情况进行选择。我国幽门螺杆菌感染处理相关共识意见建议：

对于年龄大于35岁、有胃癌家族史、有上胃肠道相关症状的幽门螺杆菌感染者，建议进行胃镜检查，以了解胃内情况。

学5招预防感染

1、家庭实行分餐制

预防幽门螺杆菌，最重要是管好个人卫生，防止病从口入。如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌，一定要分餐，并用公筷、公勺盛饭夹菜，不要相互夹菜。

餐具要定期煮沸消毒20分钟，并尽量减少在外就餐次数。

2、不吃生食或太烫的食物

蔬菜、瓜果要洗净或削皮，不吃半生不熟的牛排等食物，不喝生冷水。

不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒和辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，为幽门螺杆菌的入侵创造条件。

3、不要“口对口”喂饭

老一辈人以及部分家长，喜欢口对口地给孩子喂饭，或将食物嚼碎再喂。有家长会不自觉地用舌头感知食物温度，或在喂奶前先用奶嘴尝一口，甚至还有些家长会跟孩子吃同一碗饭。

这些习惯都应该摒弃，否则可能将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。

4、及时洗手、清洁口腔

饭前便后必须洗手，避免幽门螺杆菌传播。

5、高危人群应定期检查

幽门螺杆菌高危人群应每2~3年进行一次胃镜检查，50岁以下的成年人，需每3年做一次胃镜；50岁以上，每2年做一次。

及时关注身体健康

做好定期检查哦

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【本期编辑：李峥】

来源：央视网

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