水果能不能饭后吃?吃水果的8个真相
冬天过去,水果一下子就多起来了。吃水果总是让人特别幸福。特别是刚吃完饭之后,最想吃点酸酸甜甜的水果 解腻 。这时候,常常会被好心提醒: 别,饭后吃水果不好!
这是真的吗?
水果到底应该怎么吃?
今天,就给大家讲讲
吃水果最常见的 8个 问题
问题 1:饭后能不能吃水果?
但是如果你已经吃到十分饱了还要来一盘水果,那倒是会影响消化......
问题 2:饭前能不能吃水果?
问题 3:水果能不能加热吃?
不过,加不加热也“因果而异”。草莓、猕猴桃、冬枣……这类水果,现买现吃就行,热熟了吃的口感只怕是一言难尽。总之,对于消化能力比较弱的人,吃熟水果是个不错的方法,但要注意的是少放点糖!不然吃水果就变成了吃糖了。
问题 4:鲜榨果汁是不是更健康?
问题在于平时吃一个橙子就半饱了,但一杯橙汁(5 个橙子)喝下去是不满足的,照这么个吃法,肯定能为“长胖大业”出一份力。建议大家还是用自己的牙齿“榨汁”吧,榨完了连果肉一起咽下去才更健康。
问题 5:水果干是不是吃了不容易胖?
这样的水果干 70% 都是糖,热量绝对不少。根本不是“吃了不易胖”的减肥利器。至于果脯、蜜饯、果蔬脆片……比水果干热量还高,是妥妥的“能量小怪物”。还是乖乖吃新鲜水果吧。
问题 6:水果酵素能不能通便养颜?
多数酶本身也是蛋白质,在经过各种消化酶和胃液的洗礼之后,基本上就会被分解掉。一旦酶失去了原有的完整结构,自然谈不上“通便养颜”了。总之,想变美的话,好好吃饭,坚持锻炼,这才是基础。
问题 7:应季水果比大棚水果更有营养吗?
其实,所谓“应季”,只是说明那个季节的温度、湿度、光照等自然条件适合某种植物生长。我们已经可以模拟出类似的环境条件,一年四季都能让这些植物生长,这是科技进步带来的好处。只要不是特别嫌弃口感,就算水果不应季,也能放心吃。
问题 8:吃水果是不是不削皮更好?
但是!稍微估算一下就知道,一个中等大小的苹果只有几十克的苹果皮,如果想靠吃皮达到花青素有效剂量的话,恐怕每次得吃个十斤八斤的苹果才行。
此外,WHO(世界卫生组织)也建议我们吃水果时把皮削掉。但如果不小心吃了一点,也不用太担心。所以,不用纠结:喜欢削皮吃就削着吃,喜欢连皮吃就一起吃。
看到这里
有没有忽然感觉轻松了许多?
总结一下
~别纠结、别偷懒~
新鲜水果直接吃就是最好的
~加份水果犒劳自己吧~
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【本期编辑:郭冉】
来源:人民日报
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