事关月饼，紧急提醒！

　　市场监管总局18日发布2023年月饼专项抽检情况。近期，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检，采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品400批次，发现6批次样品不合格，对抽检发现的不合格食品，辽宁、吉林、浙江、山东、湖北、重庆等省级市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。监督抽检不合格食品具体情况如下：

一、微生物污染问题

　　（一）湖北省黄冈润华商业有限公司销售的、标称湖北绿创食品有限公司生产的抹茶味奶黄流心月饼，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）吉林省长春市德惠市建设街汇客隆粮油果蔬超市销售的、标称吉林省长春市德惠市百乐食品有限公司生产的京式月饼（五仁），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）吉林省长春市朝阳区金亿达鑫沅食品零售超市销售的、标称吉林省长春市阿兴食品有限公司生产的京式五仁月饼，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超限量使用问题

　　（一）辽宁省沈阳市新民市多多又好购物中心销售的、标称辽宁省沈阳天禄食品有限公司生产的蛋月烧月饼（蓝莓五仁），其中纳他霉素检验值不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）天猫疆北古镇旗舰店（经营者为山东省泰安市艺琪商贸有限公司）在天猫（手机App）销售的、标称山东省泰安市新泰市苗润食品有限公司生产的蛋月烧月饼（莲蓉蛋黄味），其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验值不符合食品安全国家标准规定。

三、质量指标不达标问题

　　重庆永辉超市有限公司四公里分公司销售的、标称台冠食品（重庆）有限公司生产的饼城记月饼（莲蓉蛋黄味），其中酸价（以脂肪计）（KOH）检验值不符合食品安全国家标准规定。

中秋佳节将至，

月饼销售逐渐火热。

但是，月饼虽好，

也不能贪嘴哦～

　　月饼的主要原料为面粉、食用油、糖、鸡蛋及各种馅料，其营养成分因原料不同而不同。总体来说，月饼是高热量、高糖、高脂肪食物，属于典型的“三高”食品。有人说：吃一个月饼，就等于喝掉三勺油。这可不是危言耸听。除了会发胖以外，吃太多月饼，胃酸分泌增多，很容易造成消化性溃疡。老人和孩子脾胃功能差，过量食用会消化不良。即使是年轻人，吃太多的月饼也会加重脾胃负担，引起食欲不振、腹泻等症状。

这些人群吃月饼要注意

胆囊炎、胆石症患者

　　一次性食用过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，有致死危险。

高血压、高血脂、冠心病患者

　　月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

肾炎患者

　　肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。

糖尿病患者

　　因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。

婴幼儿

　　因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品，要注意控制不能吃太多。

老年人

　　因消化吸收能力较差，多食月饼会加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。

脾虚体热者

　　因为月饼性偏热，脾胃虚弱的人吃月饼，会加重肠胃负担，导致消化不良，最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。

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桐乡发布综合

编辑｜李滢瑕

责编｜宋佳

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