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又脆又甜!桐乡蟠桃,滋味好得来!

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2024-09-08

谁说蟠桃只应天上有?

桐乡蟠桃来喽!


  眼下,藏在梧桐街道钱林村“世外桃园”里的30多种桃子正在争奇斗艳。步入桃园,一棵棵绿油油的桃树排列整齐延伸至小路深处,枝叶繁茂,绿意盎然。油蟠、油桃、毛桃、毛蟠,各式各样的桃子躲藏在树叶中,若隐若现。



  71岁的农场主夏柏坤穿梭在繁茂的桃树间,精准地摘下那些成熟了的桃子。“这个品种的桃子特别甜,你尝尝看。”夏柏坤拿起一个表皮光滑,色泽红润的油蟠桃说,这是新引进的品种“金苹美”,甜度较高,吃起来比较脆但是不硬。




  拿起“金苹美”,轻轻地咬一口,瞬间,甜美的汁液在口中爆发,那是一种纯净而浓郁的甜,仿佛每一滴汁液都蕴含着夏日的阳光和土地的滋养。果肉脆嫩,每一口都能听到清脆的声音,但它又不会过于坚硬,而是恰到好处的口感,让人欲罢不能。


   “金苹美”是黄油蟠桃的新品种,集蟠桃、黄桃以及油桃的全部优点,不仅好吃,营养价值也很高,补充维生素、美容养颜、补血滋阴、提高免疫力都不在话下,老少皆宜。



  “这些‘金苹美’是我在3年前,从中国农科院果树研究所引进的,今年刚开始挂果。” 夏柏坤说,他从小喜欢吃桃,便在自家门前种了几棵桃树,不过那时候种的都是一些本地桃子,没什么新意。


  大概5年前,夏柏坤觉得自己年龄大了,不适合再开店做铝合金门窗生意,于是关了店,和妻子回到钱林村开始种植桃树。虽然夏柏坤会一些施肥、嫁接、套袋等基本技能,但是真正开始种植时,还是遇到很多困难。于是,他就自学种植技术,一次偶然机会,他在网上看到了中国农科院果树研究所的课程,把课程全套看完后,他才觉得自己真正入了门。



  “刚开始只种植了几个品种,都是比较常见的。” 夏柏坤说,这几年慢慢从外面引进品种,现在桃园里已经有30多种的桃子。目前,“金苹美”“中油蟠18”“中油蟠13”“香妃蟠桃”“6-5油桃”等品种迎来采摘期。


  虽然8亩多的桃园里,每个品种只种植了近10棵,但是通过不同品种搭配,却延长了桃子上市周期,实现了5月底至10月初都有产品上市。



  “我希望今年从30多个品种中选出最适合在桐乡种植的品种,再深耕这一品种,把它做到更优。” 夏柏坤说。


又脆又甜的蟠桃

你心动了吗?


本文由桐乡发布出品,未经允许请勿转载记者|祁兰摄影|孙一聪编辑|李滢瑕责编|宋佳


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