12月23-25日“湘式口味菜培训”火热报名中！

《中国大厨》携手湘菜大师、长沙火候餐厅总经理范智伟，为大家带来干货满满的湘式口味菜培训。传说中的的臭桂鱼闻着臭吃起来香，拨开鱼皮就是蒜瓣肉，细嫩的口感瞬间俘获一众学员；牛腩松软多汁，吃一口就令人心生满足；辣椒炒肉口味劲爆，香而不腻，辣椒竟然比肉还好吃！三款颜色各异的剁椒蒸鱼头互相PK，学员们一次就能掌握多种味型……15道旺销的湘式口味菜让大家眼花缭乱，款款劲爆，许多学员表示：“这些菜入味足、吃口香，拿来就能当作招牌！”

往期精彩视频

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2017年8月28-30日湘式口味菜技术培训班

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2017年11月27-30日湘式口味菜技术培训班

更多精彩花絮

范智伟大师在课堂上讲解每种辣椒的特征和用途。

李林记现场辨识各种辣椒。

剁椒鱼头

酱椒鱼头

黄金鱼头

辣椒炒肉

香煎豆腐

干捞粉丝煲

酸菜猪手

范大师现场教学员们腌制剁椒鱼头。

蒸制前在鱼头和盘子中间垫两根筷子，可使鱼头受热均匀。

学员们在品尝菜品之余进行技术探讨。

编辑/李程程

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《中国大厨》湘式口味菜培训强势升级，欲报从速！

★ 湘式口味菜培训

培训内容：爆款流行菜品：平锅臭桂鱼、养生神仙鸭、汁水牛腩、焖锅有机雄鱼头、外婆手工肉丸（涮锅版）；经典湘菜：辣椒炒肉、剁椒蒸鱼头（酸椒版、酱椒版、黄金版等）；口味土菜：青椒姜母砂锅鸡、酸菜猪手、擂辣椒炒鳝鱼、吊锅口味排骨、铁锅肥肠拆骨肉、韭菜焖豆腐。

时间：12月23-25日（火热报名中）

费用：4000元

授课大师：范智伟

培训地点：济南   

★ 咨询电话：[phone]

                       18953124866

                       13127116571