"网红"成都小龙坎火锅"打假"：有且仅有10家店…其他小龙坎听后纷纷喊冤…
8月12日，一则网友投诉让“小龙坎老火锅”这家永远在排队，永远被打卡的网红火锅店上了热门…
该网友投诉称，吃完新风路的“小龙坎老火锅”后，同行4人得了急性肠胃炎全进了医院…
正当众多吃瓜群众不明所以围观时，万万没想到，官方认证“成都小龙坎餐饮管理有限公司”的微博@小龙坎老火锅 出来打脸了…
随后，不少网友在官方微博中发现一系列“打假公告”…导致所有人陷入了沉思：敢情我以前吃了好多顿假火锅？
本以为拿小本本记下“正宗”火锅店地址，这一次“打假”风波就可以完美落幕，然而，记者调查发现，国内多家公司因抢注小龙坎商标，陷入了商标争夺战，“小龙坎”维护声誉之路困难重重…
在刚刚过去的20天，小龙坎一直在微博上进行着“打假”活动，一连发了10条“澄清”微博…
以下为成都小龙坎部分澄清微博↓
这些“澄清”微博针对近来网友在镇江、成都、富顺等地“小龙坎”火锅店就餐后出现不适情况做出了回应。
7月29日，20多人在江苏镇江“小龙坎”火锅店就餐后出现呕吐腹泻…
8月10日左右，有网友反映在“富顺小龙坎”吃到了疑似变质食物…
8月11日，4位市民在成都市成华区新风路吃完“小龙坎老火锅”后出现不同程度的腹泻…
△网友晒出的医院检验报告单
8月21日，成都小龙坎餐饮管理有限公司（简称成都小龙坎）再次发布声明：小龙坎老火锅大成都范围仅有10家门店，无任何加盟合作门店。
2014年4月，小龙坎老火锅水碾河店开业，到2015年4月，其在春熙路上已经开了第4家店。
火锅店越做越大，各种“高仿”也随即出现…
2015年下半年，带着各式前缀和后缀的小龙坎老火锅店开始出现。现在仅仅在点评网上随手一搜，就能找到149个店铺…
“许多店不仅从装修到店面都是相似，即便是我们自己人看到都不一定第一眼辨别出来。”成都小龙坎餐饮管理有限公司媒体公关负责人何小姐认为，自己是最早使用小龙坎老火锅名字的企业。“当时我们只想以‘小龙坎老火锅’名字做一家小火锅，但是没有想到做得这么好。”
何小姐说，为了维权，2015年该公司申请商标注册，但是在公示阶段因为有争议而被驳回申请。
▲成都街头的各种同款小龙坎火锅
“只要一直有人有异议，我们就一直申请不下来。”何小姐说，因为这种无商标的尴尬，即便公司想维权，只能通过不断在官微、官博和店面上公布声明和10个直营店地址予以回应。“在没有拿到正式法律依据之前，我们说人家假冒或者说自己正宗都不合适，只能做好自身。”
对于真假“小龙坎火锅”一说，被戴上“假冒”帽子的成都新风路113号谢记小龙坎老火锅营运经理付健大呼“冤枉”。该店同样通过同名注册微博回应表示：本店证照严格按照工商流程办理。
而另一家被投诉的“小龙坎”火锅店位于自贡市富顺县，其为成都云长小龙坎火锅店的加盟店。
对于“仿冒”一说，该负责人表示，总公司在全国多个地方都开有“小龙坎”火锅店，均手续齐全，没有侵权行为。她认为，小龙坎作为一个地名被广泛使用于火锅店名称，这是因为其自身的影响力，不能说成是哪一家专有专用。
记者了解到，小龙坎街道是重庆市沙坪坝区的一个街道。
根据重庆沙坪坝微政务的介绍，小龙坎原来叫小门坎，是通往成都的必经之路，从平顶山下来的石梯坎在两石壁前穿过，就像一座座石门，所以叫小门坎。
后来由于成渝公路和渝碚公路在这里会合，小龙坎成为交通要道，逐渐繁华起来。1953年建立街道办事处，曾是沙坪坝区政府机关驻地。
记者通过国家企业信用信息公示系统查询，带有“小龙坎餐饮”信息的企业超过50家。
在国家工商行政管理总局的官网上商标申请查询服务栏中，有49个关于“小龙坎”的商标申请，仅有一家名为“小龙坎电台巷大龙火锅”于2014年12月22日申请，成功注册，专用期限为2016年03月07日 至 2026年03月06日。
而成都小龙坎餐饮管理有限公司于2015年申请“小龙坎老”商标，在去年12月19日，申请被驳回、不予受理。
国家工商总局设立在成都天府新区办事处的胡姓工作人员告诉记者，区县级别以上的地名不能注册，而小龙坎作为重庆沙坪坝区的一个小地名，是可以被注册的。“至于为什么没有注册成功，要看每个注册方被驳回的理由。”胡小姐说。
自贡市餐饮美食协会会长刘明权认为，一个餐饮品牌的打造和商标权的保护固然重要，但是类似于“小龙坎”这样一些公共品牌被广泛使用，则并不存在高仿仿冒等侵权行为。
“客人们并不在乎这家店子是谁经营的，只在乎好不好吃，服务好不好。”刘明权说，一家餐饮店的认可度高与低，最终还是需要让顾客的评价。
成都美食文化促进会会长张蛟则认为，在目前商标无归属的情况下，小龙坎火锅要谈产业联合或者做连锁店就存在法律上的隐患。“只要没有人拿到商标，商标没有归属，要做连锁或者加盟都存在很大的隐患。”
西南交通大学经济管理学院市场系主任蒋玉石说，“一荣俱荣一损俱损，如果大家都共同维护这个品牌还好，一旦有人违反游戏规则，毁灭将是灾难性的。因为消费者不会那么熟悉，只认准小龙坎三个字”。
做品牌难，做好品牌更难。
对于这次“打假”风波，
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*记者 钟美兰 袁伟*
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