担心"非洲猪瘟"没肉吃?!权威回应来了
今天一大早
深圳人的微信群里
猪肉的问题
引发了大伙的热烈关注与讨论▼
有一大早出门买菜的市民
给我们发来爆料称
有的地方买不到猪肉
有的地方猪肉涨价了
生鲜猪断供?
大家都在担心没猪肉吃
想要前往菜市场、超市囤肉
究竟这是怎么回事?
大家不要慌!不要急!
官方权威发布跟记者一起来看!
福田农批:
猪肉销售依旧正常
今天中午,记者来到福田农批市场,发现猪肉的销售依旧正常,多数猪肉档依旧有猪肉在进行销售。
鲜猪肉市场断供?
谣言!
记者从深圳市经贸信息委了解到,目前,我市猪肉市场供应稳定充足,并不存在鲜猪肉市场断供之说。另外,深圳也在积极拓宽鲜猪肉采购渠道,确保市场供应。
截至12月25日,除市场采购的活体猪和片猪肉外,深圳市应急储备的活体猪存栏量12.9万头,冻猪肉储备库存1260吨,猪肉供应稳定。同时,牛肉、羊肉、禽肉等肉类货源充足,深圳有信心确保肉类市场稳定供应、价格可控。
生猪供应骤减
启动应急预案
按照农业农村部的相关规定,在省内出现两单疫情后,实际上,仍可以从未发生疫情的外省运输生猪入境。但在广东周边的江西、湖南、福建等省份都已出现疫情,因此,目前,仅有海南的活体生猪可以运入深圳屠宰。
作为宝安区唯一的生猪屠宰点,以往嘉康惠宝每天的生猪宰杀量在4200到4500头左右,不过今天这个数字大幅缩减到了548头。这种情况下,嘉康惠宝公司立即启动了应急预案。
省内生猪无法进入深圳市
冷冻及生鲜猪肉供应没问题
广东省农业农村厅通报,近期广东省有两个地级以上城市发生非洲猪瘟疫情,相关部门禁止省内跨市调运毛猪。深圳本地没有生猪饲养基地,因此,在接下来一段时间,可能对猪肉供应产生一定的影响。
据深圳市市场和质量监管委工作人员介绍,生猪不能够运输进入深圳市,不代表屠宰好的鲜猪不能进入深圳市,冷冻猪肉也是可以进入深圳市的。
尽快解决市场供应问题
猪肉价格波动很快回落
据了解,深圳全市每天的生猪消耗量在两万头左右,禁令首日,全市四大肉联厂能够供应的数量大约在一万头左右。但加上商贩的存货,供需差距是有,但应该不大。
而随着市场调节,猪肉价格出现的波动也将很快回落。
这下大家不必担心吃不上肉了!
也不用跑菜市场囤肉了!
除了担心吃不上猪肉
有的市民还担心猪瘟被传染
不敢吃猪肉了
那么,非洲猪瘟真的这么可怕吗?
现在的猪肉能吃吗?
市民应如何科学应对?
专家:病毒不会感染人
农业专家表示,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病,只传染猪和野猪,不是人畜共患传染病。也就是说,该病毒不会感染人,大家应该科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。
高温烹煮 可杀死猪瘟病毒
日常烹饪过程中只要把猪肉熟透,即使有病毒也会很快失去感染力并丧失活性。万一我们接触或吃到了感染非洲猪瘟病毒的猪肉,对人没有危害,市民不必过度恐慌。
最后,小编再次提醒市民
非洲猪瘟只传猪!不会感染人!
经检疫合格的猪肉可放心食用
高温烹煮可杀死猪瘟病毒
另外,深圳猪肉市场供应
稳定充足!不存在断供!
希望大家不造谣!不信谣!不传谣!
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《第一现场》
记者:赵飞、韩潇、王异伦 编辑:蓝妙琴
美编:静 审核:颜慧华
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