大鱼紧缺！广东加州鲈再涨0.5元/斤，鱼价赶超江浙！能否带动全国涨价潮？

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全国鱼价看广东，此次涨价能否带动全国鱼价回升？

• 文/图  鳜鲈前沿 李晓欣

“今天鱼价又涨了！”据佛山加州鲈养殖户和流通商反映，受市场上大规格鱼紧缺影响，今天鱼价再次上涨，8两上报价10.7元/斤左右，1斤上11元/斤左右，实际成交价看鱼头大小和8两上规格比例略有浮动。

从上方的走势对比图可以看出，去年同期8两上加州鲈塘头价为12元/斤，目前价格同比低了1.3元/斤。鱼价虽然回涨，但由于目前佛山大部分加州鲈已经产卵，鱼掉分量后涨价“形同虚设”，养殖户出鱼意愿不大。有部分养户担心存塘鱼产卵，为了降低养殖风险而选择出鱼。

目前正值加州鲈产卵季，存塘鱼容易暴发产后病，此外，成鱼花身、鱼苗烂嘴烂尾、熟身病也高发，建议养殖户朋友做好鱼塘管理和病害防治工作，同时理性看待鱼价走势，根据自身情况合理选择出鱼时机，降低养殖风险，确保养殖收益。

除了广东，今天其他产区加州鲈塘头价还是以企稳为主。值得注意的是，江浙地区8两上加州鲈报价均为10元/斤，当前广东8两上鱼价赶超江浙0.7元/斤。全国鱼价看广东，此次广东鱼价上涨能否带动全国鱼价回升？鳜鲈前沿将密切保持关注。

今日加州鲈塘头价一览

地区	规格/尾	加州鲈塘头价（元/斤）
4.6	涨跌幅度	4.7
广东 佛山	8两上	10.3	+0.4↗	10.7
1斤上	10.5	+0.5↗	11
浙江 湖州	8两上	10	→	10
统货	8.5-9	→	8.5-9
江苏 吴江	9两上	10.5	→	10.5
8两上	10	→	10
四川 成都	9两上	13	→	13
湖北 武汉	9两上	11-11.5	→	11-11.5
湖南 华容	9两上	11-11.5	→	11-11.5
广西 南宁	1斤上	11-11.5	→	11-11.5

注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。

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苏州站回顾

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