羊角包、炒虾尾、热干面、手抓肉......让我为您做顿饭吧!
2020年的春节对全国人民来说是个特殊的春节,2020年的寒假对同学们来说是个特殊的寒假。河南大学和全国人民一起,积极行动,抗击疫情。
文学院的同学们结合自己的特长,把抗击疫情和学科专业结合起来,提笔战“疫”:有的整理了抗疫史料,写成了论文;有的根据疫情中发生的感人事迹,创作了诗歌和小说;他们还奋战在抗疫第一线,站岗执勤、做志愿者!
今天给大家展示的文学院学子的孝心和爱心,他们在寒假期间自己动手、烹饪美食,和家人共享温情,共度美好时光。我们一起看看吧!
第一次制作就成功了的羊角包,麦香扑鼻,令人食欲大开!
——2019级郑亦青 羊角包
学会做的第一种面,清淡的口味很适合用来做早餐。
——2019级彭晓月 番茄鸡蛋面 披萨
在和母亲的合作下共同完成的麻辣炒虾尾,祝愿大家新的一年里就像小龙虾一样红红火火。
——2019级刘诗颖 麻辣炒虾尾
2019级韦若寒 可乐鸡翅
和奶奶学做椰叶饭,祈福祖国顺利战胜疫情。
——2019级黄燕鸿 椰叶饭
2019级刑璐璐 茄汁豆腐
当美感和情感相碰撞,同学们将自己对家人和生活的热爱倾注于手中的食物,看似琐碎的烹饪过程,蕴含着一种认真的生活态度。不得不说,人间烟火味,其实最抚凡人心……
我们静静等待烤箱里面包逐渐鼓起来的同时,满怀希望地等待国家“抗疫战争”的胜利。
——2018级崔天泽 自制蛋糕
赠与祖国一笼金黄的玫瑰,祝福国家终将迎来灿烂的美好未来。
——2018级程婧媛 南瓜馒头
2018级陈泓钢
是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。
——2018级李甘露 蛋饺牌苹果派
松软香甜的甜甜圈上加上奥利奥的饼干碎,简单又美味。
——2018级殷子晴 奥利奥甜甜圈
水果沙拉和紫薯玉米三明治,有时候幸福就这么纯粹。
适合全家人聚在一起吃的烧烤,仿佛置身于夜市中的烧烤摊。
——2018级李雅欣
何炅老师牌超级泡面小圆饼,美食上的新尝试。
——2018级梁旭彤 泡面圆饼
2018级孙怡柠 红糖馒头
2018级周梦瑶 麻婆豆腐
喜欢看烤箱里的暖黄色灯光,喜欢闻面包发出甜甜的香味,喜欢听计时结束后“叮”的声音,一切都让人感到治愈和温暖。
——2017级李心茹
2017级夏杨
超级过瘾的简易火锅,让人在这寒冷的冬日中感受到温暖。
——2017级张亚敏 王源式简易火锅
番茄牛腩面,简简单单,却又十分美味。和家人在一起,耐心等待疫情结束,安心待在屋子里,过热腾腾的生活吧。
——2017级邓楠
2017级张玉
“吃圆的还是吃扁的?”给父母炒上一碗热腾腾的扁粉再配上一杯热豆浆,这简直是宅在家里的完美搭配。希望疫情过去所有医护人员都能吃到自己心中的完美搭配!
——2017级粟好 炒河粉
在漫长的寒假中依然将生活过得美好有趣,对于美食的制作,他们也是津津乐道,将自己最温馨的一面留给了亲情。
湖北疫情严重,所在的地方所有的店都不允许开门,回家这么久还没吃上一碗热干面,实在太想念啦!那么就在家里做热干面吧~
小时候围在妈妈身边,看着她和面,觉得那是一件很有趣的事情。现在才知道和面实在是一件力气活儿。愿那些在“前线”冲锋的白衣天使们都能平安归来,和妈妈一起和面、蒸花卷。
——2016级王晓晨 新年花卷
2016级王骄骄 炒米粉
马雯雯 野酸梅酱
疫情让采购变得困难,让食材变得简单,但是却让这次经历深刻难忘。
——
家常菜里蕴含着家的味道,是幸福味蕾的传递,也是爱的传承。
——研一现当代文学刘爽
身处江南北国、北国江南的小城,这个春节,我异常想念邻市的武汉,想念热干面配清米酒,老通城的豆皮,人人流连忘返的周黑鸭,醉人的樱花酒…而如今,想它的时候,我只能在记忆中去找寻那难得的味道,循着记忆做做这些美好的食物,这是久远而弥新的。此刻仿佛我又站在汉口江边,说着:“ 如果你多一张船票,会不会带我走…”
——研一现当代文学徐帅 想你的时候很美味
研究生现当代文学郭初蕾 胖胖蛋糕
少数民族同学也跃跃欲试,让我们充分感受到中国美食文化博大精深,菜品美味,其中蕴含的真情更为可贵!
新疆籍预科班 巧力盼·吾森汗 哈萨克族爽滑软糯的大盘鸡
新疆预科班 卡里娅·马哈巴尔江 哈萨克族 熏马肠
手抓饭是新疆维吾尔族人民喜爱的一种饭食,抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节,待客必备食品之一。因为最初是用手抓食,故得此名。
—— 2019级热孜万古丽·麦麦提图尔荪 新疆手抓饭
新疆籍预科班 维吾尔族阿依乔力盘.艾尼外尔 维吾尔族香喷喷的手抓肉
酸奶是具有藏区地方特色的小吃。除了在藏历新年,藏族同胞在平时的饮食中也会视其为珍品,经过特质的酸奶,其色泽光亮,表面覆盖有一层金黄色的奶皮,并有一种芳香的气味。质地细腻,酸甜可口,营养丰富,且具有开胃、抑菌、降低等功效,还可以拌着米饭吃。
新疆预科班 阿卜杜瓦哈普·艾合麦提 维吾尔族黄面烤肉
新疆预科班 祖热故丽·艾则孜 维吾尔族火锅
新疆预科班 买尔哈巴•阿不来提 维吾尔族炒年糕
新疆预科班 米尔瓦尼古丽·阿布都拉 维吾尔族拌面
叶尔凯什与家人共享美食
家常菜品或许没有非常特殊的寓意,或许只是出自学徒之手,或许尝试好多次才勉强可以入口,但带着美好憧憬和对战胜疫情的小小期许,每一份味道在舌尖蔓延时,对家人的爱意像河水一样绵延,爱永不变,可以跨越时空。
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版面编辑:马菁菁
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