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越地芝兰芳于江,是谓兰溪

【主题征文展示20】


城西南兰阴山下有溪

崖岸多兰茞

溪以兰名

县以溪名

故名兰溪


作者简介


我是童乐!是资源与环境工程学院安全工程201班的学生,来自浙江省金华兰溪市。性格随和,喜欢和朋友们到处玩耍。



说到家乡,每个人心中都会涌现出一股特别的情绪,而提到我的家乡——兰溪,心中便充斥着自豪以及欢喜之情。


兰溪因临靠兰江而得名,我们也亲切的称呼她为兰城,兰城坐落于钱塘江中游,自古便有“三江之汇”“六水之腰”“七省通衢”之称,所以兰溪也是浙江省五大内河港之一,拥有重要的水运地位,这便是外人眼中的兰溪,而我心中的的兰溪,却拥有不一样的美景与特色。


当你在这个时间段踏入这一座历史文化古城,一股清香便会钻入你的鼻间,这就是这一座城市的味道——兰花。



兰花是中国十大名花之一,也是兰溪市的市花,兰花因其叶飘逸潇洒,其花幽香清雅,其性高洁典雅,使人心旷神怡,可以陶冶情操,自古以来为文人墨客所情有独钟,孔子曰:“兰当为王者香”。随着人民生活水平的提高,兰花已帝王将相处走入平常百姓家,中国养兰蔚然成风,养兰名家不计其数,更有甚者,把兰花不再是作为观赏植物,不再将其停留于美化环境及养性怡情,而作为一个产业来开发,让中国兰花走向了世界。


若说兰城中兰花气息最为浓郁的,那便是兰花村了。



为了弘扬兰溪传统的兰花文化,明正德皇帝曾亲笔题词“兰荫深处”的兰荫山麓建起了兰花村。兰花村是个充满文化气息的城市的主题公园,也是兰花培育基地,村落的建筑风格突出兰花,建有小桥流水,舞榭歌台,村中居住的村民房前屋后遍植兰花,徜徉在兰花村中,即像是在江南水乡的农家院落做客,又像是步入兰香幽远的兰荫深处。 


当提笔之时,我就知道,家乡,一定不会离开美食。



兰城美食众多,其中,深受我喜爱的,那就是兰溪鸡子粿啦,鸡子粿是家庭必备美食,如果你家里人不会做鸡子粿,那你家就不是正宗兰溪人。鸡子粿用肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫,最好掌握在一张纸那么厚,火候更是关键,煎出的鸡蛋馃外表通体金黄,皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮,摊上一层肉馅再包上清翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着敲碎鸡蛋,倒入碗中,再加上兰庆鸡蛋馃特殊调味品搅拌几下,然后,用筷子轻轻地在馃子上开一个小洞,将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入馃内,一滴不漏,油煎片刻,金黄喷香的鸡蛋馃就可以出锅了。


当然,用再多的笔墨也写不出家乡的美丽,用再好的辞藻也抒写不出家乡美食的美味,享受应当身临其境,欢迎来到兰溪,这一座临江之城。


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— END —图片来源/童乐本期编辑/肖华审核/李春荣出品/赣州高校圈
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