这款袋泡茶太棒了,竟然是北大茶人和清华女孩联手打造的
喝茶大概是很多中国人的生活习惯。许多名人都爱喝茶。比如:汪涵、李健,就连范冰冰要美容养颜,也是从喝茶开始。
今天分享的两个人就是这样,喜欢喝茶,不喜欢咖啡和饮料。但胶囊咖啡给了她们灵感。在办公室喝茶是不是也可以既便捷又专业,最好还能有疗愈调理的功效?
用将近一年的时间,不断寻找原料、调试口感。最终,她们做出了这四款茶。更奇妙的是,她们的牛蒡乌龙茶,一瓶常温矿泉水就可以冲泡。还可以加入冰块冷泡,很冰爽,希望你喜欢。
我们希望喝这样的茶,但市面上没有
于是自己做了一款
文/沈和玉 张一心
沈和玉,来自北大,做茶10多年的茶评师,闻一闻就知道茶的品种、产地、质量。
张一心,来自清华,喜欢喝茶也喜欢喝酒的女孩。虚荣生活馆主理人。
张一心(左)与沈和玉
我们喜欢喝茶。茶比咖啡和其他饮料都要健康,还能调理身体。但一忙起来就没有时间和闲情。
胶囊咖啡给了我们灵感。办公室常备的茶包是不是也可以做成专业级别?
尝遍所有热销袋泡茶,我们确定没有一种可以达到功夫茶的专业口感。所以,我们决定去做这件事,就叫“袋泡功夫茶”。
为了跟更多人分享,我们设计了适合不同人群的4种口味组合:牛蒡乌龙、金桂红茶、玫瑰白茶和茉莉绿茶。
试饮后,疗愈功效也非常明显,能改善和调节身体。男人、女人,想减脂、想祛湿暖身、想疗愈解郁,可以按照自己的需要选择不同的茶来喝。
·只用矿泉水就可以冲泡的袋泡茶·
我们大胆想象,既然要做极简,就要极致。
比如,用一瓶矿泉水,冲泡一杯明艳如琥珀的功夫茶。
我们进行了测试:走进一家便利店,买一瓶矿泉水,摸一袋牛蒡乌龙,一撕,一放,到目的地时,琥珀色的茶已滋味十足。
用矿泉水泡出浓郁茶香,是因为茶叶选材要求极高。 我们推荐这款牛蒡乌龙作为矿泉水冲泡首选。
乌龙茶选自台湾阿里山1200公尺的高山,这一海拔的日照和湿度,叶片中茶碱和茶多酚含量达到平衡,除了正常冲泡外还特别适合冷泡。
其他三款还是希望你用热水冲泡,充分发挥茶色茶香。
这种乌龙茶在常温及低温中,会先释出带甜味的氨基酸分子,一般茶饮中苦涩来源的茶碱反而受到禁锢,口味变得极好。其他有益成分像茶儿素跟茶多酚也会缓慢释出。
只需要一瓶矿泉水,把茶包放置其中,耐心等待即可饮用。还可以加入冰块和水果,也可以放进冰箱。
运动之后,宵夜烧烤,外出旅行,一杯冷泡牛蒡乌龙,解腻去脂。冷泡茶的咖啡因含量是热泡的四分之三。夏天要放纵也要瘦。
·一切都用最好,让最懂茶的人也不挑剔·
会有人问便携茶包是不是真的能做出功夫茶的口感。
我们已经找了许多专业茶客品尝,发出去测试1000多泡,收到好评和肯定以后,才决定分享这四款茶。
无论是口感、观感还是调理功效这些最懂茶的人都挑不出什么毛病。
也许别人可以做一款网红产品,但我们只想做一款好茶:上好的品种、最好的季节、适宜的产地,加上悉心钻研配方和传统工艺。
所有茶叶原料,都是来自高山云雾。我们的包装盒的等高线设计就是来源于这一座座高山,盒子还标注了“反农残”,我们有最具权威的无农残认证。
△ SGS 无农残检验认证
茶包所用茶料都来自生长在800—1200公尺的山阴面:阿里山太和茶区的乌龙、武夷山桐木关的小种红茶、福州福鼎茶区的白茶和四川名茶之乡蒙顶山的绿茶。
这些都是少有的温度、湿度皆优的产茶区。
我们不用碎茶叶、不用大量的干花装点门面,我们希望冲泡出来是完整的原叶,品尝到的是用工艺反复固化的馥郁茶香和花香。
区别于市面上的传统茶包,袋泡功夫茶采用的是德国进口玉米纤维。因为是纯植物纤维,不会影响茶的口感和品质。连线与茶袋间的固定,我们也是选用了不会影响口感的糯米胶,绝对安全。
·让体质喝茶,四款茶满足不同人群需要·
茶之所以在中国如此受欢迎,不仅在于滋味还在于它能调理养生。我们除了还原了功夫茶的口感,还原了功夫茶的疗愈功效。
这四种茶各有特性,寒暖区分。我们遍访古方、茶方,专门为不同需要的人群调制配比。
你可以不懂茶,但你只要懂自己,按照自己的口味和身体需要选择,就不会错。
牛蒡乌龙
(适宜人群:减脂轻肠,男士)
牛蒡的纤维含量是其他食物的120倍,即溶于水。《本草纲目》记载,牛蒡是身体最好的“清洁剂”。乌龙茶中的主要成分——单宁酸,与脂肪代谢有密切关系。两者结合减脂功效相得益彰。
推荐饮用时间:夏天、秋天;下午2点至6点
牛蒡烘焙烤制,入口醇厚新鲜,后有回甘。
乌龙揉捻成球,甘醇滋味过后,馥留杯底。
金桂红茶
(适宜人群:体寒)
此茶方来自清朝宫廷古方。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、平肝的作用;而红茶能消炎温胃,两者结合可更好的驱寒,温中,散瘀。特别适合体寒、宫寒的女性饮用。
推荐饮用时间:秋冬、夏空调房;早上9点至11点
桂花金黄可见,红茶松柴烟熏焙干。
入口柔滑,醇香浓厚。
玫瑰白茶
(适宜人群:补血祛湿)
长于云南雪山高原的金边玫瑰,近几年才被发现。野放基因和原始有效成分,有很好的补血调理作用。福鼎茶区三年陈的老白茶则素来有“一年茶,三年药,七年宝”之说,祛湿功效显著,配以玫瑰的自然功用,可活血补气。
推荐饮用时间:夏天、冬天;早上9点至11点
玫瑰花苞文火烘干,白茶自然萎凋。
花香转换熟谷香,舌尖甘回韵甜。
茉莉绿茶
(适宜人群:提神养气)
绿茶内茶多酚和咖啡碱综合作用,促以提神、养气之效。茉莉花则具有行气止痛,解郁散结的作用。两者结合可缓解胀痛,提神顺心。
推荐饮用时间:春天、夏天;下午2点至6点
茉莉花苞十四次窨制,闻花香不见花。
绿茶鲜爽,茶花相融,唇齿留香。
·方便不应等于拙劣,用一泡茶疗愈生活·
无所不在的时间和空间里,大多数人都需要一杯不同于白开水的滋味。
出差旅行、上下班途中,运动健身、啤酒烧烤······
随时随地,满足你对一杯茶高品质和调理功效的要求。这就是袋泡功夫茶与一般袋泡茶的区别。
方便从来不等于拙劣,我们想用一泡茶疗愈你的生活。
所以,你想好选哪一种来喝喝看了吗?
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