拥有北京三套房,我自卑的要死

北北呀 掌上北京


最近,导演王潮歌在某节目中提到的自己经历,直言“北京人怎么了?

 
那么,北京人到底怎么了呢?

北京地域歧视链最底端:我是北京土著,却不敢承认

芳芳家因为做生意挣了钱,在三环边上买了三套房,自从同事知道之后,每天叫她“房三套”,业务考核芳芳拿了第一被冷嘲热讽,“都那么有钱了,还跟我们挣什么”。周围的同事也越来越疏远她,后来芳芳辞职换了一家公司,对自己是北京人这件事,绝口不提。

大北京一直存在着地域歧视链,买衣服skp歧视太古里,西单老佛爷看不上国贸;买房东城西城看不上海淀朝阳,通州丰台瞧不上密云延庆。

有人说最大的歧视是北京人看不起外地人。却不尽然,在地域歧视链中,位于最底端的是北京土著。因为不论他们干什么,都会有人说:呦,北京人啊,果然

我是北京人,怎么了!
 



在很多人的印象中,身在皇城根儿下的北京人大都有一种不可名状的“侵略性”,甚至不少人都认为“北京人都是家有好几套房产,一家一个四合院儿,享受全宇宙最优待遇,睥睨所有京外人士……”
 
甚至,连“京腔”这种语言特点都被贴上了“优越”的标签。都说北京人最擅长的就是骂人不带脏字,姿态优雅却字字诛心,把反讽这一修辞手法运用得炉火纯青。
 
要是身边儿认识个北京朋友,都不禁联想到“不需要工作、等着四合院儿拆迁就能当大爷”“过一本线就能上清华北大”“又懒又贫”“北京户口在手,天下我有”等种种错觉。

曾经网上曝光的某公司的招聘对话,将地域歧视这一话题推到了风口浪尖。


 
好像身为北京人就是“原罪”:土豪、傲慢、爱损人……

北京人究竟还有多少面没被发掘?

实际上,每个城市都既有富人又有穷人,首都也不例外。在北京,依旧有需要辛苦工作挣钱养家糊口的人,他们过着平常人的生活,烦恼着大家都会有的烦恼,包括误解最深的上学问题。


大家可能都认为北京户口的孩子上学不用愁,但北京入学政策越来越严格是有目共睹的。京籍孩子入学顺序是根据直系亲属的落户顺位,如果前面的孩子父母落户时间比你长,自己家孩子也还是上不了学。

所以,很多老北京人也不能保证孩子能顺利去到理想的学校。

对许多土生土长的北京人来说,北京是生养他们的故乡。和所有人一样,他们的记忆中或许还有学生时代坐落在三里屯的黄土操场,学校门口串摊儿上5毛钱的羊肉串和鸡肉串,周末坐上公交车经过天安门、前门、大栅栏,去奶奶家吃顿美美的餐饭。他们也都经历着人间烟火,他们也许与很多固有标签毫不沾边儿。
 

对很多在北京的外地人来说,北京同样也意味着开放和包容。他们在北京努力着、奋斗着、收获着。996的地铁车厢里不乏疲惫的身躯、脆弱而一触即发的心绪,但一觉醒来,他们还是会以崭新的自己,去面对生活。因为,在北京,他们可以冒险,可以做梦,可以找到自己最大的价值。
 
北京人怎么了,北京怎么了?无需赘言,也没有标准答案。
 
你感受到的北京是什么样,它就是什么样。
 
其实,不止北京,每个地域在全国人民心中或多或少都有某种“独家记忆” ,不信,您瞧瞧。



河南人:拒绝被代表?
近期,发生过这样一个新闻:“33吨井盖”遭哄抢,警方称少量侵占不立案。媒体报道后改立案,涉事民警被停职调查。
在这则新闻里,当“河南”“井盖”这两个敏感元素相互碰撞,不可避免地爆发了一场“地域黑”高潮。
 
白岩松曾经说过:“中国什么样河南就什么样,都应该明白这块土地为这个民族做过什么,希望中国人都来河南看看,了解这个民族是怎么走过来的”
 
那么,对于河南的地域黑是从什么时候开始的呢?
 
上世纪四十年代,河南大面积的饥荒让河南人穷形成了全国性的印象,接下来就被扣上了“穷乡僻壤出刁民的帽子”。九十年代中后期,北京总是出现井盖被偷的案件,但偷井盖的人抓不全,人们却知道井盖是在废品回收站被销赃的。当时,在北京城从事废品回收的大多是河南人。
 
的确,他们是销赃者,也有几个偷井盖的河南人被抓,但不是所有的井盖都是河南人偷的,只是他们成为了这场舆论闹剧中最显著的标签。

其实,哄抢货物的事件常有,不应该因为恰好发生在某个地区,就故意去强化某种固化思维。我想,每一个河南人,都不想被代表。

东北可不是“大乱炖”

提到东北三省,不管你是黑龙江的、吉林的、辽宁的,都有一个共同的名字——“东北人”,而他们的方言也有着高度统一的称号——“东北话”。这股“大碴子味儿”仿佛有着某种神秘力量。


甚至,不少人根本分不清东北的省市都有哪些,这不,某高校在学生住宿系统上都出现“哈尔滨省”了。

其实,东北话一般指东北官话,可分为吉沈片、哈阜片、黑松片,每片又可以分为若干小片,而且有别于很多外地人的猜测,东北地区越往南,口音越重,“东北味”越浓。比如,黑龙江和吉林的方言比较接近普通话,靠近河北的辽宁的部分地区口音比较重,是不少人印象中的“东北话”。

 

安徽人真的“无徽不至”?

传说中安徽人血里有风,天下没有安徽人没去过的地方。被誉为“天下第一商帮”的徽商作为中国三大商派之一,似乎也都印证着这个说法。《晋书》曾记载:徽州人好“离别”,经常外出经商。甚至,网络上还流传着“无徽不至”这样的俗语。


诚然,历史和地理因素塑造了安徽人这样或那样的特点,但我们不能只夸大某一面,而忽略了很多面。比如,安徽人在变幻莫测的市场风云中义无反顾、百折不挠的进取、勤俭、奉献、和文化精神。况且,“无徽不至”这样的成语,本身就是不存在的。

 
当你看到街边随处可见的“沙县小吃”“兰州拉面”以及几乎大大小小各种饭馆都会有的“扬州炒饭”,是否偶尔会有“改天一定要去兰州吃最正宗的拉面”的想法?
 
很多代表性的食物,同样也逃脱不了被误解的宿命。而这种烙印一旦被打上,就很难破除。
 
兰州牛肉面≠兰州拉面
作为与“沙县小吃”和“黄焖鸡米饭”齐肩的“中国三大餐饮巨头”之一,兰州拉面确实是街头巷尾最有存在感的面食。但是,兰州拉面其实并不是兰州人开的,第一家“兰州拉面”店是青海化隆人开的。根据化隆县政府的官方说法,直至2018年3月底,化隆县有12万人在卖拉面,总产值近100亿人民币。
 
那么,既然兰州拉面不是兰州的,兰州有什么呢?
 
兰州牛肉面。


《舌尖上的中国》就对兰州牛肉面进行过这样的描述:
“一碗绝佳的牛肉拉面,应该具有汤汁清爽、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条黄亮五个特点。”其实,这也就是兰州人常说的“一清、二白、三红、四绿、五黄。”

扬州炒饭,不是扬州的
说到曾经富甲天下的扬州城,不得不提这道闻名世界的美食——扬州炒饭。作为屡次登上国宴的淮扬菜明星单品,扬州炒饭,其实不是扬州的。
 
关于扬州炒饭的起源,得到普遍认同的是这样一种说法:扬州炒饭里的扬州,是配料的名称,即“叉烧”和“鲜虾”的合称。而叉烧是粤菜的著名菜品,也就是说,扬州炒饭是正经的粤菜。
1984年在香港出版的粥面粉食里扬州炒饭配料含有叉烧
 
第一个做出扬州炒饭的的人是乾隆年间的进士伊秉绶,福建汀州人。做过广东惠州、江苏扬州知府,所以又被误会是扬州人。

扬州炒饭这一菜式是广州聚春园餐厅的发明,一直在广东及港澳地区流行,上世纪80年代以后,粤菜广泛传播,扬州炒饭才陆续被国人认识且名声大噪。



一方水土养一方人,它们不仅有我们看到的、想象中的一面,还有不为人知的很多面。我们不必因为某些刻板印象,而对故乡羞于启齿,或是狂妄自大。

每一段历史,每一片土地都值得被敬仰和尊重,保持谦恭的心态去尽可能多地了解他们,才是对岁月河山最好的回馈。

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