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面条这样做太香了,老公吃了两大盘,还嫌我做少了!
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番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
番茄鸡蛋炒面,口感酸甜,简单又营养,超级好吃,老公吃了两大盘,还嫌我做少了!
2,黄瓜,香肠,切成丝,大蒜切末。
3,小碗打入两个鸡蛋,加少许料酒,少许盐少许胡椒粉打匀,(如果是冰箱拿出来马上用的鸡蛋,建议再加入一勺温水)。
4,锅烧热,倒入少许食用油。
5,倒入鸡蛋中小火炒熟,盛出备用。
6,适量清水烧开,放入适量干面条煮沸后加入一碗凉水。再次煮开后再加入半碗凉水,盖上盖焖煮2-3分钟。
7,煮好的面条,过一下凉,控水备用。
8,锅中倒入少许油。
9,下蒜末爆香。
10,倒入番茄翻炒出汤汁。
11,加入黄瓜丝香肠丝翻炒均匀,然后加入煮好的面条,加一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖调味,翻炒均匀盛入盘中。
成品图
酸甜开胃,吃一碗肯定不过瘾,爱吃炒面的朋友赶紧收藏了抽空试试吧。真的很赞!!!
来源:学做菜家常菜做法
编辑:周静
责编:王勍 侯红玲
终审:张晓阳
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