在广东饮茶的四大规矩你知道吗？

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广东饮茶的四大规矩你知道吗？

有很多刚刚来广东的，外省朋友都会有一个疑问，就是他们不知道，为什么我们广东人这么喜欢喝茶？

无论你在聊什么话题，结尾一定是：有空喝茶、有空请你饮茶、有空请我饮茶、有空请他饮茶。

广东人习惯说的饮茶，是包括了“喝早茶”和“喝晚茶” 两个意思。不过，无论是哪一个时间段，主角永远都不是茶，是茶点也就是远近驰名的——广式点心

广式点心的四大天王

第一位出场的是——虾饺

来源于广州河南，她对自己最满意的地方，吹弹可破的半透明面皮和鲜嫩爽滑的虾肉，每一个吃过她的人都说，她真是好有虾味。

第二位出场的是——干蒸烧卖

干蒸烧卖的名字有四个字，但其实她不是来自日本，而是来自于北方。来到广东之后做了整容手术，改良之后变得分外秀色可餐。

第三位出场的是——叉烧包

凭借她松软的口感和甜美的味道，还有大胆的露肉造型，一直以来深受观众的喜爱。

第四位出场的是——蛋挞

来自英国的混血儿，超脆的外皮和甜到入心的蛋浆，令她俘获了一大批粉丝。

特别推介

凤爪

排骨

糯米鸡

各式肠粉

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水晶饼

等等等等

广东饮茶的四大规矩

一、问位点茶

也就是问有几位客人，要喝什么茶。如果去一些相熟的茶楼，甚至可以自己加茶包。

二、揭盖续水

只要揭开了茶盖，服务员就会自动过来加水，这样就不用喊破喉咙都没人理啦。

三、行叩茶礼

有人倒茶给自己的时候，用一只或两只手指轻敲枱面以表感谢。其实，你说谢谢也行，不过你行叩茶礼，这样喝茶才有广东feel。

四、睇数埋单

就是要查一下你的点心卡上面，究竟点了多少东西。可能有很多年纪小的朋友已经不记得，以前我们去茶楼喝茶的时候，是那些靓姨推着部小车，上面摆着蒸笼，一边推一边喊：虾饺、烧卖。你每拿一件点心，阿姨们就会拿你的点心卡盖个章，就像盖朵小红花。

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