挥师北上,津津有味!「HOTELEX天津展」与您9月见!
来自中国饭店协会研究院发布的《新冠疫情下中国餐饮行业发展现状与趋势报告》显示,尽管新冠肺炎疫情让中国餐饮各业态遭受重创,但餐饮业长期向好趋势没有改变,报告在调研的多数餐饮企业认为,疫情结束后,行业可迅速恢复,而资金较为充裕,供应链系统完善,经营良好的品牌头部企业将迎来发展机遇。
随着国内疫情趋于稳定,各地复工复产加速以及政府对于餐饮业的政策支持,相信行业必将加速恢复,实现增速跳跃。新零售、预制菜、直播、网络带货等新渠道将为行业带来新的变革。
在后疫情时代,亟需更多的新产品、新技术来唤醒市场,展会带来的新产品正是市场的强心剂,只有把握住这一机遇,才能在行业洗牌之后迅速打开市场。
展会业的恢复与重启,将助力餐饮业重获商机。
No.1
“中西合璧”
版图再扩展
No.2
移师“天津”
十二大餐饮板块共襄餐饮盛宴
自2016年在HOTELEX北京展首战告捷,至此以四倍于前期展会规模不断扩增,2020年在京已举办四届的HOTELEX北京展将移师天津,同期举办“2020世界食品天津展”暨2020天津国际餐饮设备与食材供应链博览会。
展会以京津冀为中心,重点拓展长江以北区域市场。将围绕酒店用品、餐饮设备、桌面用品、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理、餐饮食材、调味品及原辅料、水产生鲜、餐饮供应链及物流等共12个板块。着力打通中餐及中西餐融合产业生态链环节互通,为行业人呈现“中西合璧”的餐饮食品烹饪艺术盛宴。
No.3
多维度媒体宣传
促进商贸精准对接
本届展会,主办方已合作200百余家媒体,对展会、企业、产品等进行全方位宣传推广。涵盖餐饮、食品、酒店、零售行业专业媒体、以及社会媒体、央视媒体、商业媒体及新媒体等各渠道领域。并将着重利用新媒体等的多种宣传渠道,线上线下多维度增强参展品牌和产品的曝光率,利用互联网展会的信息技术,为展商与采购商提供更精准的服务对接。
此外,展会亦得到了“京津冀”各地方餐饮、烹饪、饭店协会的广泛支持,现场将凝聚更多行业资源,展会专业度将得到进一步升级。
No.4
国际赛事和地域文化相互碰撞
“ 熟 与 争 锋 ”
国际茶饮咖啡美食节作为HOTELEX王牌活动,将集结来自全国及世界各地的几十家精品咖啡、时尚茶饮店,集中展示网红产品及周边商品。同期举办的2021世界咖啡师大赛中国区选拔赛天津分赛区、2021世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛天津分赛区、第八届世界面包师大赛中国队选拔赛-华北分区赛、第八届上海国际潮流饮品意制作大赛-天津分赛区亦将令现场观众一饱口福。
围绕中餐发展及地方特色,代表天津特色文化的“煎饼馃子大赛”也将火爆亮相,“京津冀”烹饪技艺争霸赛、中国餐酒搭配挑战赛(京津赛区)等活动赛事,将燃爆现场,专业烹饪技艺比拼,中西美食碰撞交织,将带来别样风味与体验。
No.5
行业大咖齐聚
解读市场发展态势
后疫情时代,面对新的市场变化与需求,餐饮企业如何实现自我修复与创新发展?如何将品牌与产品,通过互联网实现线上线下的多措并举?
作为中国酒店及餐饮行业的风向标平台,展会现场将邀请行业KOL大咖进行专业的分享和指导。中国餐饮设计及未来智能餐饮高峰论坛、中国餐饮外卖新零售高峰论坛、中国团餐产业趋势发展峰会活动将在现场轮番上演,为您答疑解惑,助您抓住商机,涅槃重生。
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