华为卖咖啡，只是为了赚钱？

8月在上海的 Hotelex上海酒店及餐饮展

只是注册了商标，就引起了众多“吃瓜群众”对华为进驻咖啡行业的猜测。

日前，华为注册了咖啡业务相关的商标“一杯咖啡吸收宇宙能量”和“一标咖啡吸收宇宙能量”，目前该商标已提交申请，处于等待实质审查阶段。不少人感叹，难道大佬也要来咖啡圈分一杯羹吗？

{群雄争霸咖啡赛道

咖啡行业从来都不缺话题，同样也不缺巨头。石油大亨、百年老字号、地产大佬、服饰巨头、互联网巨头......近两年来，咖啡行业的跨界选手数不胜数。

今年2月，全国第一家邮局咖啡店——邮局咖啡在厦门正式营业，这是中国邮政自己做的直营门店，6月6日，邮局咖啡首家校园店在东南大学正式开业。

此前，李宁公司申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标。五一期间，第一家“宁咖啡”在厦门中华城旗舰店开业，为到店消费一定金额的顾客提供免费咖啡。

5月25日，万达电影在其业绩会上透露公司已经开始布局咖啡业务，目前与COSTA合作的咖啡业务已覆盖超20个城市。

包括此前的字节跳动、腾讯、网易、中石化、中石油等，巨头跨界入局咖啡屡见不鲜，仅仅只是因为咖啡赛道火热，想分一杯羹吗？

{任正非的“一标咖啡”

华为做咖啡，相信了解的人应该不会感到奇怪。华为的创始人任正非和咖啡也有着不解之缘。此前任正非就多次在公开场合推崇咖啡。

华为此次申请的咖啡商标名“一杯咖啡吸收宇宙能量”就是任正非的一句名言。早在2014年，任正非在与上研专家座谈会上，讲话题目即为《一杯咖啡吸收宇宙能量》。

2017年，任正非在喀麦隆代表处的讲话，又一次提到“什么是一杯咖啡吸收宇宙能量”。

任正非表示：“一杯咖啡吸收宇宙能量，并不是咖啡因有什么神奇作用。而是利用西方的一些习惯，表述开放、沟通与交流。你们进行的普遍客户关系，投标前的预案讨论、交付后的复盘、饭厅的交头接耳……我都认为在交流，吸收外界的能量，在优化自己。形式不重要，重要的是精神的神交。咖啡厅也只是一个交流场所，无论何时、何地都是交流的机会与场所，不要狭隘地理解形式。”

任正非鼓励华为员工喝咖啡，是强调公司要开放，员工要在交流中增长见识。这里我们是可以感受到，卖咖啡对于华为来说并不是跨界另一个行业抢生意，更多的是将咖啡作为一个社交媒介，链接更多的年轻人对话交流。

将咖啡作为社交媒介，在这个方面，不仅仅是华为，从之前的李宁、邮政、网易等布局咖啡后续的动作也可以看出些端倪。

{咖啡，年轻人社交的“硬通货”

众多行业巨头跨界营销咖啡时，都注重线下场景的打造，构建社交空间。

“店中店”开拓社交场景

比如前不久李宁开设的“宁咖啡”，采用店中店的设计，顾客在李宁的店里消费满一定的数额就可以获赠一杯咖啡。

3月份开在厦门的“邮局咖啡”也是开在办理邮政业务的柜台旁。店里装修也是和邮局风格一派，店里除了卖咖啡，还会展示售卖各种邮局的文创产品。

包括此前的网易入局咖啡，2017年，网易独资拓展了线下咖啡品牌“易间”，据悉，此咖啡厅主要就是给网易的游戏玩家们提供线下的游戏社交场所，同时也提供精品咖啡交流聚会场所。据公开资料显示，易间咖啡厅提供的产品是以精品咖啡为主打，也提供意式咖啡和创意咖啡在内的多品类产品，同时还提供果茶、简餐、甜品等。

醉翁之意不在咖啡

不难看出，这些入局的行业巨头玩家，或许并不是来咖啡行业和咖啡人们抢生意的。咖啡对于他们来说是一种社交媒介，用来助增主营业务的。

巨头纷纷入股咖啡，一方面肯定是和咖啡行业的火热脱离不了关系，在咖啡行业尚有红利可为时，尽早的自带流量进入咖啡行业，抢占资本市场。同时，咖啡逐渐成为刚需，特别是年轻人社交的“硬通货”，利用咖啡业务抢占年轻人的心智，吸引年轻人的目光，并以由咖啡带来的流量反哺本业，增加品牌在青年世代中的曝光。这些或许才是巨头们所看重的。

{中国咖啡，撬起万亿市场

众多行业中，巨头为什么纷纷将目光放在咖啡行业，当然不是巧合。中国咖啡行业表现强劲，即使是在疫情的打击之下依旧顽强。截至5月1日，美团线上数据显示，中国内地共有咖啡门店11.73万家。现制咖啡市场规模达89.7亿元，订单同比增长178.7%，远超茶饮、中式糕点、螺蛳粉等品类。

复工首日上海咖啡外卖订单暴增。美团数据显示，6月1日复工首日，上海外卖订单量较上周同期增长了76%，其中咖啡涨幅最为明显，上涨了210%。

艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡市场规模约3817亿元，预计行业保持27.2%的增长率上升，2025年中国咖啡市场规模将达万亿元。

同时中国咖啡店连锁破千店的品牌并不多，目前有星巴克和瑞幸。巨头们认为依旧可以在咖啡行业分一杯羹。咖啡盈利的同时，助力主营业务的发展，打造自有生态圈。

一杯简单的咖啡，就能让人们建立起联系，创造社交群落，完成生活状态的复苏。这是一种可以渗透到更多场景的简明而有效的力量，显然互联网巨头们正扮演着这种力量的链接者和延伸者。

咖啡行业的热闹不会停下，未来我们一起期待。

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2022年8月4-7日

上海浦西虹桥·国家会展中心

（青浦区崧泽大道333号）

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