心惊！数10万斤"黑"粉条正流向你家餐桌，看着难以下咽
上好的纯红薯粉条素有“人造鱼翅”的美称，是咱北方人冬季餐桌上的主角之一，无论是火锅还是炖菜，都少不了红薯粉的身影。每年的12月份，正是红薯粉条的加工生产旺季，最近记者走访多地的粉条销售市场和加工作坊，发现畅销的纯手工红薯粉条背后，也隐藏着一些不为人知的秘密。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=j035766c218
看点
1
畅销手工红薯粉 竟是三无“土特产”
石家庄市平山县，是红薯粉条的主产地之一。在石家庄很多超市和土特产店里，产自石家庄平山的手工粉条颇受欢迎，只要一打上“绿色天然”、“纯手工”的标签，价格就必然不菲，
但是，记者发现，这正规厂家的高档粉条，包装却有点含糊，生产厂家、生产日期等基本信息一概没有，是典型的三无产品。好在，另一家店的“丁西冶”红薯粉，标注了完整的生产信息。记者驱车来到了这箱粉条的原产地——平山县丁西冶村，找到了村里唯一的一家粉条加工厂。
看点
2
“合作社”虚有其表 论销售各显其能
记者走进“平山县晟冶薯业专业合作社”，车间里污水横流、村民徒手加工的场面，让记者有些意外。
在平山县下奉良村的“坝东”薯业专业合作社，一位社员说，他们的粉条很受市场认可。不过，这个在当地工商部门实名备案的所谓专业合作社，却也是由各户单独进行粉条的包装和销售，合作社其实只是一个“空壳子”。
平山县东小齐村的“小齐岭”红薯专业合作社，比前两家要正规得多，有专门的厂房、晾晒场和冷库，年均产量有5万斤，并且还注册了商标。但也仅仅是注册了商标，并不具备其他手续。
看点
3
小作坊生产火热 卫生状况不堪直视
在平山县烟堡村，一个不足四十平米的院子里，七八名工人正在忙着加工粉条，简易的灶台上糊满了黄泥和粉浆，淘洗粉条的水盆浑浊不堪，临时晾挂粉条的地上也是污水横流。
工人每次搅拌时，都从旁边的编织袋里抓一把东西掺入红薯粉浆，而编织袋上标注的是——食用明矾。业内人士介绍，从2015年1月开始，国家才允许在粉条加工中使用含铝添加剂“食用明矾”，但对用量要求严格，每公斤粉条的铝含量不得大于200毫克。
看点
4
数10万斤“黑”粉条 正流入市场！
记者经过走访，粗略计算了一下，12月这一个月的时间，就会有数10万斤食品卫生状况难以保证的红薯粉条流入市场，并最终流向大家的餐桌。看到这小编也是心里哇凉哇凉的，真不知道该说啥好了。
编辑：三林