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周六,在兴旺40多年的市集开启味觉之旅!| 众里寻味龙导尾

2016-01-18 慢赏广州 807创新空间


旧时的龙导尾

是一个堪比苏州的南粤水乡

红砖, 绿瓦

“青石的街道向晚”

如今的龙导尾

隐匿在繁华城市一隅

地图中已难觅踪迹



龙导尾巷子一隅

但时间善待了龙导尾

使它留住了集市的兴旺

同时不失历史的韵味

四十多年如一日

仿佛只是晃悠了一个午后



巷子里老人与猫


但,千万别以为这里只有老人、猫咪和老街

因为,随时有可能

转一个身

你就会遇到那未曾尝过的坊间美食



拉肠


拐一个弯

你就会邂逅街头巷尾里的唇齿留香



糖环


它可能是街坊们口口相传的“牛三星”





也可能是三十年坊间老字号里的“油炸鬼”





又或是那碗简简单单又似曾相识的“云吞面”





童年那个午后曾遗憾错过的“炸雪糕”“汉堡包”





那清甜滋润的“芝麻糊”

一口尝出制作人手心的温度





还有香甜酥滑的“糖不甩”





许多或陌生或熟悉的市井风味

沉淀在熙熙攘攘的市集中

酝酿于寻常不起眼的巷子里


但,怎能只是吃

窄巷小店何以历经四十年成为街坊老字号

一家凉茶铺为何仍然坚持传统炮制方法

“炸雪糕”里蕴藏了多少青葱往事

......

龙导尾里每一“味”

都有着不同寻常的故事

要娓娓相道


是不是

味蕾正在蠢蠢欲动

身体已经蓄势待发

那就别犹豫!


🍴😋🍴


1月23日

由 807 与 廣州街坊情 倾情打造的

「慢赏广州 · 众里寻味龙导尾」

美食导赏即将启程


一路食一路听“古仔”

周六时光

電車帶你

穿街过巷

开启味觉之旅!




慢赏广州

众里寻味龙导尾


导赏路线

  • 南田路馬涌路橋

  • 沿著仁濟直街行至孖橋

  • 介紹沿途店家之特色食品(留待当日揭晓)

  • 龍驤大街南武中學後門總結,感謝光臨,然後就地解散


导赏时间

2016年1月23日

上午9时半至12时半


集合地点

地铁8号线凤凰新村站B出口地面


费用

100元/人

(用于导赏活动以及导赏员津贴)


人数

20人


报名方式

点击阅读原文进行报名



主讲人


電車

「廣州街坊情」成员、导赏员,对广州本土文化兴趣浓厚,自小在河南长大,在海珠区做社区导赏已有三年经验,希望为本土文化保育与传承出一份力。



「慢赏广州」系列导赏

了解更多导赏内容


慢赏广州,揭秘世界首富花园里的秘密


岭南有座城,城南有座门


FM 807 | 018 导赏何为


一涌两岸 • 一瞥十三行 | 慢赏广州




主办单位


「廣州街坊情」

成立於2010年夏,

是由一班關注廣州本土文化的

年輕人組成的民間團體,

主要以老社區導賞的方式,

讓公眾體驗本土文化的各方面。


「807慢生活馆」

我们致力于推动绿色环保的生活方式,

倡导品味意境人生的慢生活理念,

坚持低碳环保的公益使命,

承载着对自然、土地、

生命的尊重与热爱。


「807创新空间」

多元X跨界X公益X生活

关注本土文化保育

并以空间为平台

传播有趣另类的公益文化




文字:電車&兔子

编辑:兔子

图片部分来自网络


点击报名

電車还准备了神秘礼物哦~

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