虽然它们是素食,可医生都坚决不碰,比肉更不健康!
很多人出于健康长寿选择素食,
但素食中也隐含着非常不健康的食物。
我们整理了7类常见食物给大家,
和我们一起告诉更多人吧~
“人造奶油”为了仿造天然奶油的形状和味道,把植物油经过加氢处理后变成固体,加入一些防腐剂、香精、色素等等。在食物背后,往往以“植物氢化油”、“植脂末”的名字出现在配料表里。
长期食用人造奶油,可能导致心脏疾病,和诱发肿瘤。
看一看派酥类食品的成分表,就会发现十几、二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。
这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。
鱼丸、虾丸、蟹棒等人造海味产品,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。
4 人造胶冻食品
果冻、布丁等胶冻食品,是以水、糖和增稠剂等加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。
这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。
人造膨化食品一般都会使用膨化剂,而膨化剂中会含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。
长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品,可导致孩子发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统。
味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状。因此,每道菜中添加的味精不应超过0.5毫克。
做菜时最好不放味精。味精中的谷氨酸钠,在超过120℃时,容易转变成可致癌物质——焦谷氨酸钠。
罐装番茄酱,是很不好的食品。罐子里衬中的树脂含有双酚,是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。
研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄酱中,就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。
希望我们都养成两个好习惯:
1,多选择天然有机的食物,减少加工食品的摄入;
2,加工食品,一定要先看配料表哦!
通往身心健康的路上,
我们一起培养好习惯!
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