巴蜀情怀 || 端午“粽”意礼:一份思念,念你皆安
端 午 节
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THE DRAGON BOAT FESTIVAL
五月时疫逢佳节,予君顺遂与平安。
《左传》里说:“居安思危,思则有备,有备无患,敢以此规。”
居安思危,是祖先们留传下来的智慧。千百年来,中国人将避疫、防疫意识巧妙地融入一年四季的节庆之中,在传统习俗上浓缩着对家人一点一滴的照顾,并将其上升为一种仪式化、审美化的民族心理。
端午,便是一个祛除病瘟、驱邪禳灾的节日。
它仿佛是一次中华药草的盛会,以美食,以佩饰,以装饰,以香薰,以沐浴,护佑家人安康,迎来灼灼盛夏......
小时候的端午,是吃粽子、戴五彩绳的欢乐;长大后的端午,是思念和归心似箭的不舍;今年端午,是遥寄安康与战“疫”必胜的祈望和信念!
THE DRAGON
BOAT FESTIVAL
---------------------- 手工记忆中国心
尽管国内的疫情还未完全解除,
但人们对于生活的热爱却没有减少半分。
你今年的端午节是什么味道的?
是粽子的香糯,
还是鸭蛋的清甜?
是艾草枝那淡淡的芳香,
还是雄黄酒的豪气?
中国人的手工记忆,是缓慢、从容的时代里最可贵的依靠。值此端午佳节,请跟随巴哥蜀妹,一同寻回千年前的期许,过一个有情有味的端午节。
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#粽情端午#
总有一味在心头
作为“吃货头子”的梁实秋,在散文集《雅舍谈吃》中,不仅描写了各种小菜珍馐,谈及端午,更是直接把它定义成了“粽子节”。
仲夏之月,端午时节,一场关于粽子的正统之争又论得如火如荼,但无论甜咸,“团圆”便是最好的馅。
青青的箬竹叶,洁白的糯米,包着咸蛋黄、甜红枣,一口下去,筋软香甜、齿颊芬芳。
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粽
禹云霜
|| 本次巴蜀小粽由市级精品选修课《餐桌上的科学》主讲教师禹云霜老师手工支持。
#粽情端午#
#香寄端午#
祛疫纳福甚相思
屈原在《离骚》中曾经写道:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。古时有民俗,端午节前后佩戴装有草药的香囊香包,能提神醒脑,辟瘟除秽,如此方可安然度过暑日。
国人从古至今爱香制香 ,将艾叶、石菖蒲、紫苏叶、藁本片等8味草药晒干碾碎,再按照草药的特性精细称重、科学配比,确保每一味能够相辅相成,那香气极是细腻悠扬、富有层次。
手工扎染赋以生命的色彩,一针一线都勾勒出平安福禄的期许,再入以配好的草药香包......端阳夏至后,此物最相思。每一个香囊,都承载了巴蜀人意味绵长的浓浓情意。
●白芷
●薄荷
●紫苏
●石菖蒲
●藁本片
●艾叶
●丁香
●藿香
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香
孙瑶
|| 本次巴蜀香囊由选修课《生命形色与科学美学》主讲教师孙瑶老师手工支持。
#香寄端午#
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端午安康
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”
2020年的端午有些特别,它是21世纪最晚的三次端午节中的一次。2020年的端午有些难忘,没有竞相逐浪的龙舟,却有我们逆流而上的战疫;没有结伴出行的旅途,却有我们全力以赴的征程。
艾香四季轮回,生活永远向前。
愿披星戴月,终能凯旋;
愿考生高“粽”,不负韶华;
愿山河无恙,人间皆安。
2020-06-25
“何以致叩叩,香囊系肘后。”在官微留言获点赞数排名前5名的用户,每人可免费得巴蜀官微端午“粽”意小礼一份,它承载着惊艳时光的古老手艺,延续着源远流长的中华传统,还捎来了巴蜀人的祈愿与问候。随身佩戴,步步生香~
(活动截止至27号晚上20点,留言获点赞前5名的用户届时请私信小编哦~)
THE END
策划、撰稿|杨梅
摄影|杨梅
编辑|杨梅 刘维昕 余萌(实习)
审校|戴金洪 刘欣
总编|宋杰
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