紧急提醒！这种粽绳有毒，千万别买别吃！

今日（6月10日）端午

你吃粽子了吗？

随着传统美食制作的工业化、

包装手段的精美化，

不起眼的粽绳也内藏“玄机”！

这2种粽绳有毒！

化学纤维绳

如尼龙绳、涤纶绳、丙纶绳等安全性较差，经高温烹煮将产生甲醛、苯等有害物质。

化学纤维如尼龙绳点燃后，散发出刺鼻的气味，燃烧后物质呈黑褐色球状硬块，不易粉碎。

塑料包装绳

其主要成分有聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯，遇热后，会析出甲醛类和二甲烷类毒素。

颜色艳丽丰富的塑料绳还添加了化学色素，长时间烹煮，其中的塑化剂、调色剂会对粽子造成污染，对人体产生一些不健康的影响，安全性相对最低。

塑料包装绳点燃后，散发出强烈刺激性气味，燃烧后物质为蜡状的滴下物。

专家提醒

化学纤维绳和塑料包装绳与粽子一起长时间高温蒸煮，会析出甲醛类、二甲烷等毒素，建议消费者不要购买此类粽子！

同时，特别提醒大家自制粽子或其他美食，也不要使用以上两类材质的绳子，尽可能使用棉线、麻绳等天然纤维绳。

综合整理自人民网科普、羊城晚报等

本期编辑：狄佳倩

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