网红咖啡馆，收的都是智商税
风水轮流转，只是没想到这届年轻人的消费风向转得那么快。
去年还在高喊消费升级的他们，如今却遭一盆冷水当头猛浇：荷包干塘、每月工资还了卡数就不够吃饭、花呗的坑还在嗷嗷待填……
升级引擎动力严重不足，爬不上坡的轱辘止不住地往后溜——一场消费降级，说来就来，猝不及防。
然而，血槽可以补给，钱可以少花，但品味哪能说降就降？
从哪升起来，降回哪里去？哪那么容易！
坐在办公室里的年轻人，被现代都市的光鲜亮丽吸引。
他们吃遍了城中最热门的餐厅，喝上了精酿啤酒和精品咖啡，爱上了几个小众设计师品牌，用上了印度瑜伽馆的年卡……
为此，他们勤勤恳恳地在做一个精致的穷人。
经济下行，钱包持续缩水。可是，生活品质上去了，再下来就不太容易。
电影《蓝色茉莉》里的女主人公茉莉，她是美国典型的中上层阶级女性，住在纽约中央公园的豪宅里，经常开派对，全世界旅行，拥有各种奢侈品牌。
破产突然而至，她只好投奔在旧金山生活的妹妹。过去的生活和现实的落差，让茉莉备受折磨。但直到落魄街头，茉莉身上还穿着香奈儿。
“生活方式”的养成，不是一朝一夕的事。而一旦形成习惯，就很难改变。
审美和品味的维护，实际上也是自尊心的维护。
人可以穷，但不能没品啊！
消费降级势在必行，毕竟俭省才是可持续的生存之道。
可是，每个人都在朝着自己想要成为的那个人而努力，消费可以降级，但好不容易养成的品味不能。
穷，也许是理性消费的最佳时机。
当银行卡的余额限制了旺盛的消费欲望，年轻人才可以在被广告围剿的环境中冷静下来，好好思考，自己到底是什么样的人，再来决定买什么、不买什么。
比如，更多的年轻人不再去那些店铺装修很美，咖啡却难以下咽的网红店。
真正想喝咖啡的人，已经学会单纯地为咖啡买单，而不是仅仅为包装在咖啡外的附加值买单。
网红店的咖啡收的都是智商税
经过品味训练的年轻人慢慢明白：
买一张健身年卡，治不了懒癌；所谓的贵妇护肤品，更多的是心理安慰；网红店的咖啡，就是傻仔水。
在近年精品咖啡浪潮的洗礼下，年轻人早已形成自己对咖啡的要求和口味。
连锁咖啡店，充其量是图个方便。咖啡爱好者的趣向，已经进阶至更多的萃取方式和更丰富的咖啡品种。
囊中羞涩，可以不去泡咖啡馆，但也不能委屈了自己的舌头。
怎么办？
这时候，日本人发明的“咖啡挂耳包”就成了味蕾的救星，它在便捷和品质之间找到了完美的平衡点。
挂耳包，是新中产的情怀和倔强。
它维持着年轻人的品味和体面，既让他们省下泡咖啡馆的钱，又能让他们喝上一口品质优良的好咖啡。
只要挂耳包在手，哪怕你坐在家乡的土炕上，舌头还是属于精致的城市。这，就是消费理性回归的恩物。
作为中国最新锐的生活方式周刊，《新周刊》一直以来强调理性精神，肯定独立思考，维护人的尊严和体面。
2018年8月18日，是《新周刊》成立22周年。
在刊庆即将来临之际，《新周刊》旗下文化衍生品牌繁象推出了 杂志封面纪念版挂耳包咖啡 。
我们希望在消费降级的趋势中，坚持为你提供品质生活。愿你繁华世相，能够从心取之。
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撰文：卢云堡
产品摄影：永璞
图片后期： 直树 漫漫
编辑排版：漫漫 邓布利多
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