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吃文昌鸡、挂灯笼、贴春联......看外国人在海南如何“花样”过春节→

南海网 2022-03-21

吃文昌鸡、挂灯笼、贴春联

外国人在海南

  是如何“花样”过春节?

一起来看看

1月30日,海南大学的尼日利亚留学生王明晴(左)参加学校组织开展的寒假留校学生新春团圆联欢活动。海南日报记者 张茂 摄


“挂上红灯笼,希望新的一年红红火火!”



1月31日,除夕,下午6时,来自马来西亚的韦丽莎邀请几位朋友来到位于海口的家中。他们一同给屋里挂上红灯笼贴上春联,然后做了一桌子家乡菜和中国菜,准备在欢聚中迎接中国农历虎年的到来。

在饭桌上,最显眼的莫过于摆在正中央的文昌鸡。韦丽莎告诉记者,她来海口已经3年了,正在经营一家西餐厅。“我爱美食,尤其喜欢文昌鸡!”


韦丽莎说,马来西亚也有过春节的传统,家人们会聚在一起吃饭、聊天、放烟花,感受过年的气氛。所以来海南后,虽然处在异国他乡,但她一点也不觉得陌生。“在海南过年,人们还会看琼剧、吃斋菜煲,让我大开眼界,过年的氛围真浓厚!”


同样喜欢吃文昌鸡的还有海南大学企业管理专业硕士研究生王明晴,她来自尼日利亚,今年是她在海南度过的第6个春节。

“每年春节,我最期待的就是中国美食。”王明晴笑道,为了好好感受中国传统节日的热闹氛围,今年她不仅参加了学校组织开展的留校学生新春团圆联欢活动,还和朋友相约去海口骑楼老街,买年货,赏花灯。


“在海南过春节,是一种特殊的体验,让我更加了解中国文化、海南民俗。”来自加纳的金斯福深谙入乡随俗的道理。前几天,他与朋友在海口国际人才之家参加了新春联欢活动,一起学习包饺子、写“福”字,感受浓浓的中国年味。


俄罗斯姑娘嘉怡也参加了在海口国际人才之家举办的新春联欢活动,她现在是海南经贸职业技术学院的一名项目管理员,来海南近10年了。“在俄罗斯,我们也有饺子,但形状和中国的饺子不一样,馅料是猪肉或牛肉,再加上洋葱、盐和黑胡椒。”嘉怡说,中国的饺子,她最喜欢吃韭菜肉馅和韭菜鸡蛋馅。


“准备休息几天,就继续开业做生意。”谈及怎么度过春节假期,韦丽莎直言,海南旅游消费火热,每逢节日是餐厅最忙的时候。“春节会收到不少客人的祝福,大家说着新春快乐、恭喜发财,欢乐喜庆。”韦丽莎认为中国春节充满了人情味,“忙碌,但是感觉很幸福。”


金斯福2017年来海南师范大学读书后就爱上了海南,如今他在海口复兴城注册成立了一家贸易公司,准备在海南扎根。


“我喜欢海南得天独厚的自然环境,也看好海南自贸港的发展前景。”金斯福说,“在新的一年里,我祝福海南自贸港发展得越来越好,‘虎虎生威’!”


  外国人“扎堆”三亚“网红”渔村 
 乐享中国新春假期 


来自美国的妮基·诺伊斯和朋友们躺坐在三亚后海村的沙滩椅上,一边啜饮啤酒,一边听歌者弹唱,在温暖的阳光中享受着惬意的中国春节假期,抱着长板练习冲浪的游人不时从他们跟前走过。


1月29日晚餐高峰期,来自巴西的凯撒(右一)在自己的烤肉店吹起长号,为食客们演奏《月亮代表我的心》。中新社记者 王晓斌 摄


后海村是三亚近两年声名鹊起的“网红村”,不少在华外国人来这里“扎堆”,悠闲地“躺迎”新春。


地处热带的三亚,是中国最热门的旅游度假目的地之一。近两年时兴的冲浪、尾波冲浪、游艇出海等个性、时尚旅游项目深受中外游客喜爱。


在北京当英语外教的妮基·诺伊斯说,她按当地要求做核酸检测,顺利从气温28华氏度的北京来到气温82华氏度的三亚,“只要你跟着规则做,流程相当顺利。”


相对于三亚其他地方,妮基·诺伊斯更喜欢待在后海,“这里更酷、更嬉皮,而且能够安全而不用戴口罩在沙滩上晒冬日暖阳”。


“没有到过中国的外国人,说起中国大概首先会想起北京,他们想不到中国还有后海这样的地方。”来自南非的迪伦说,中国有很多面,取决于你去哪里,“如果去哈尔滨,就是寒冷的冰雪世界,同时间来到三亚,就可以在后海下水冲浪”。


“后海是幼儿级别的冲浪新手村,4岁小孩都可以很快学会。”迪伦喜欢在后海看别人练习冲浪。谈起春节假期安排,迪伦说,就在沙滩上躺坐着,不做计划,想干啥就干啥。


1月29日,来自美国的妮基·诺伊斯(左一)和朋友们在后海村的沙滩椅上享受假期。中新社记者 王晓斌 摄


与妮基·诺伊斯和迪伦的悠闲不同,在后海的一众外国人中,来自巴西的凯撒显得很忙碌。他在巷子里开了一家名叫“COOL BBQ”的烤肉店,眼下顾客盈门,炉火全开。


凯撒在中国待了七年,此前一直在上海做进口牛排生意。“后海的氛围有点像回到家乡,大家关系很友好。”凯撒2021年来三亚度假时,租了店面开餐厅,一面展示代理的牛排,一面享受后海的度假氛围。“在后海快十个月了,好多人都认识,大家相互叫‘兄弟’。闲暇时去海边冲浪,和新认识的朋友喝杯咖啡,去派对跳舞,去看现场演出。”


“现在生意很忙,有很多外国人,更多中国人。”在烤肉的间隙,凯撒操起手边的长号,为中外食客们演奏了一首《月亮代表我的心》。



来源:海南日报、中国新闻网
编辑:粟蕾
内容审核:林英翠
值班主任:叶晨曲


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