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视频|冬至大如年,能饮一杯否?泸州人喝酒温着来

2015-12-22 看泸君 看见泸州



今日冬至,欲饮酒否?今日节气以后,开始数九寒天。出门喝酒,记得让老板温热一下哦。白酒适度加热,有益身心健康,且口感更柔和呐!


说起温酒,咱泸州标志性器物——麒麟温酒器的秘密你知道多少?

(央视解密)

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0175c55orp&width=500&height=375&auto=0

看完以后,有没有觉得比起古代人,我们现在活得太粗糙?泸州古人喝酒那叫一个风雅,一个讲究呐!



麒麟温酒器档案:



出土地:泸州纳溪区上马镇


身高体型:35厘米,宽27.5厘米,高26厘米


属性:原件系汉代青铜器,用于饮酒时温酒


地位:是国家一级文物精品,我市博物馆镇馆之宝


特色:在我国古代酒器中尚属孤品


能力:下图秒懂↓



温酒小知识:


温酒不宜太热


俗话说喝酒暖胃,但冰凉的酒对胃刺激很大。白酒经过适度加热,可以使一部分乙醇和其中的有害成分会挥发掉一些,减少对人的危害,口感柔和。当然,对酒加温要有一定限度,如果太热,会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉,失去应有的口感。


酒到微醺就好


另外,热酒喝到肚子里也容易散发,喝热酒不易醉哦。记得,在喝泸州老窖的同时,别高兴得太飘然,酒到微醺就好。


文/谢蕤

编辑:谢蕤 责编:杨茜

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