【养生餐】家里老人就因每周吃这道菜，血管壁光滑如小年轻！

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医学有句话“血浊致百病，血净病自消”，人体就像一棵大树，血管如同根系，血管洁净，养分才能源源不断地输送到全身。但是从我们20岁开始，血液垃圾便开始在血管中沉积，就像是家里的自来水管用久了，会结垢、生锈，逐渐导致管道受阻，隔个几年，就要清理或者换水管，血管和自来水管的原理是一样的，但是血管没法更换，一旦堵塞一生受罪！

所以这才奉献一个独家秘方，让你的血管通畅，即使上了岁数，你的血管依然年轻，那就是三七猪肚鸡，因为三七性味甘凉，具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。而猪肚鸡具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效~

三七猪肚鸡

配料:
猪肚半个、土鸡半只、葱姜适量、红枣适量、枸杞适量、花椒适量、胡椒适量、米酒适量、盐适量、生粉适量、三七粉适量

烹饪步骤:
1.成品图



2.鸡肉洗净切块备用



3.冷水下锅 放鸡肉 姜 大火烧开水后加入少许米酒继续烧两分钟捞起备用



4.猪肚洗净后加入盐反复揉搓三分钟 冲洗干净再放盐揉搓一次 接着是放生粉揉搓两次



5.冷水下锅放入猪肚 姜片 葱 大火烧开后放米酒 花椒 胡椒继续煮十分钟捞出备用



6.切好猪肚 准备好所有食材



7.红枣浸泡十分钟洗净备用



8.冷水下锅 放入姜葱 猪肚 鸡块 大火烧开转小火炖



9.烧开水后加入红枣煮四十分钟



10.加入三七粉煮半个钟



11.最后加入浸泡好的枸杞煮五分钟即可



12.出锅前加入盐调味 滋补佳品哦



菜谱小贴士: 炖的过程用小火即可 清洗猪肚是费点时间 用盐和生粉各揉搓两次 清洗干净吃得放心

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