美国尖子生热衷做的这件事，我们还有很远的距离
少年商学院微信（点击标题下方“少年商学院”关注）每周五“看热点”聚焦中外教育热点分享。这是第790次分享，作者是少年商学院特约撰稿人，定居美国新泽西的华人妈妈Cathy。我们已获其授权。
少年商学院说
孩子们陆续放暑假了。家长陪孩子一起做些什么，是一个值得探讨的命题。前几天我们鼓励有魄力的朋友利用假期一天“带孩子上班”（回复“788”查看），少年商学院微信今天再分享一个美国尖子生们热衷做的趣课题——模拟创业计划。和中国孩子们玩一些偏过家家的类似游戏相比，美国孩子是相当严谨，注重产出的。以下即为流程，可收藏借鉴。
相对于国内的重点班，美国小学里也有类似的尖子生俱乐部——“资优班”，学业优异，智商测试达到一定成绩的孩子，会进入这个班，参加各种课外学习或拓展活动，如奥林匹克比赛等，我家的双胞胎儿子都在这里“上课”，丰富的资优班活动是他们的最爱。
这一年，两个孩子的课余时间基本献给了World of Free Enterprise（自由企业世界）这个项目，这是美国自由企业基金会（Foundation for Free Enterprise）组织的，旨在培养未来企业人才。
两个孩子和其他同学一起，被分成两组，成立两个公司，选举高管职务。通过市场调查，确定市场方向，对新企业的各个方面进行研究，写出一个完整的企业策划案，最后，面对“贷款银行”的评估人员，讲解自己的策划案。
每个步骤都环环相扣，下面我以两个孩子的成果为例，介绍一下整个项目大致如何操作。其实，没有老师的带领，咱们的孩子在家里，或是与社区小伙伴也可以模拟进行：
▋开餐馆咯！第一步是做大量调研
前几届的策划案是以汽车制造公司为选题。今年的主题换成了开餐馆，更接地气。老师会请来基金会负责人，讲解要求，策划案的组成部分，银行的评估标准等等。还请来了一位开餐馆的朋友，介绍怎样选地点，怎样营销，怎样赚钱等。
但这些讲解只是辅助作用（暑假在家的孩子可以借助互联网自学），后面几个月学生们自主调研的过程才是重头戏：首先，他们在免费调查网站，设计了个调查问卷，对当地居民的组成，去餐馆的习惯，对餐馆的期望和需求，做了充分调查。
根据调查结果，孩子们得写出调查报告，要解决的第一个问题是：选址和餐馆定位。
哥哥和弟弟这次刚好被分成了两个组，哥哥的公司决定把一栋老房子装修成古色古香的高档餐馆，一层是餐厅，二层做酒吧。弟弟则决定开个有家庭气息的大众餐馆，卖美国人最爱吃的各种饮食。
下图是哥哥高档餐馆的计划书，各章扉页，有古典风格：
下图是弟弟大众餐馆的一页菜单，都是美国的大众菜：
弟弟大众餐馆的内部结构设计：
厨房设计。我觉得这个有问题，灶台太少，怎么能够应付100位客人呢？
▋财务计划书、招聘启事通通写一遍
学生们根据职位，分工合作，准备了厚厚的策划书。仔细读一读你就会知道，每个孩子在项目中都扮演了什么样的角色。
翻开第一页就是策划书的目录：
还有公司介绍：
哥哥在小组里的角色是负责财务的副总裁，写财务计划书。把餐馆开起来，需要51万美元。一年的运营成本如下：
一年的预计收入和盈利。两年后，餐馆将收回成本：
计划书里，甚至包括对厨房设备是应该买还是租的优缺点比较。
弟弟在小组里是人事副总裁，负责招聘，评估人员等。他对每个职位都有详细要求：
▋“关键得和商会、地方政府搞好关系”
市场营销计划是大头，高管们花了很多精力。哥哥的高档餐馆注重公共关系，跟商会和地方政府搞好关系：
弟弟的大众餐馆，则通过积分制度、优惠券、特惠夜，辅以各种组织办活动等方式，吸引顾客：
家长会上，我们看了两个公司给“银行”做展示的录像（如下图）。每个高管轮流谈自己负责的部分，一个公司的展示就用了半个小时。评估的是这个基金会的负责人，三位成人对他们的评价很高，认为策划质量比很多高中生都高。最后，两个公司都获得了“银行贷款”。
哥哥在家长会上发言介绍这个项目时，最后一句总结是：通过这个项目，我们做了很多研究，运用创造力，练习各种技能，学习团队合作，并且经历了建立一个新公司所需要的各个方面。
建议有心的国内家长朋友们，趁着暑假孩子有空，充当队友或是“助理”的角色，陪他/她一起，参与到模拟创业这一提高综合能力的项目当中来。上面的流程、步骤和图片模板均可借鉴。你定会发现收获远超预期。
温馨提示：点击文章左下“阅读原文”为孩子最后报名参加今年暑假的跨学科模拟创业工作坊，有未来教室、交通、动画和飞行等四大主题。你也可微信留言报名，格式：工作坊+孩子姓名+孩子年龄+家长电话+家长邮箱。
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