此处高能！钦州大蚝身价暴涨！品牌价值45.48亿元，感觉一口吃掉几个亿
2017中国百强农产品区域公用品牌揭晓
钦州大蚝再次登榜
到底是什么吸引全国人民的目光
让钦州大蚝如此闪耀？
此帖子高能！肚子饿的慎点
先看央视美女主播生吃大蚝
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“钦州大蚝”上榜的强势理由
△钦州是著名的“中国大蚝之乡”， 是我国大蚝的主产区及苗种供应地，茅尾海是我国南方最大的大蚝天然采苗基地。
钦州大蚝（学名近江牡蛎、香港巨牡蛎）。据钦州地方志记载，钦州人采摘、食用大蚝的历史，至少有三、四百年的时间。2005年，钦州市钦南区被中国农学会特产经济委员会命名为“中国大蚝之乡”。
目前，全市已形成以龙门七十二泾海域为中心的连片万亩大蚝养殖基地5个，标准化大蚝吊养基地15个。
△2011年，“钦州大蚝”荣获国家农产品地理标志登记保护，2015年，全市大蚝养殖面积达15万亩，产量22万吨，年产蚝苗达1.3亿支（串），产业产值16亿元。
钦州大蚝养殖面积、产量、苗种生产在广西均排第一位，种苗供应广西、广东、海南、福建等省区。
△加工生产的原汁蚝油、蚝豉系列产品畅销粤、港、澳等地，初步形成育苗---养殖---销售一条龙的产业化经营体系，并带动了水泥、竹木、化工（聚氯乙烯）、物流等相关行业的发展，从业人员达2.5万多人。
经过多年的长足发展，大蚝成为钦州水产养殖业的支柱产业、北部湾畔的“新宠儿”、钦州“城市新名片”。
“钦州大蚝”怎么吃？
当大蚝遇上大厨，十八道蚝味道不尽
2016年蚝情节美食大赛”十八道蚝味“的蚝菜
《生蚝扒自磨豆腐》钦州港远洋国际大酒店
《东坡肉烩大蚝》五洲大酒店
《CZ-5太空明珠蚝》白海豚国际酒店
《蚝情五洲》五洲大酒店
《西式焗生蚝》浦北县古越大酒店
《万蚝登滩》志伟大饭店
《丝丝蚝情》白海豚国际酒店
《脆炸大蚝》灵山正久大酒店
《金汤野米浸大蚝》天鹰蒸汽海鲜城
《美果珍菌焗极品蚝》白海豚国际酒店
《争艳蚝气》浦北县古越大酒店
《龍窑大蚝》志伟大饭店
《古越金蚝盏》浦北县古越大酒店
《刺身大蚝》百年蚝庄
《红菌扣大蚝》浦北县古越大酒店
《糖醋敲片蚝》钦州港远洋国际大酒店
《葱头酱焗大蚝》五洲大酒店
《脆炸黄金蚝》百年蚝庄
下面这些没入选今年“十八道蚝味”的蚝菜，也是好吃到爆，因为它们看起来就很好吃的样子。
但是在民间，钦州人吃大蚝
最常见的就是碳烤
特别是这一种，最受男士追捧
理由是什么？请自己脑补
钦州大蚝是不是很劲？
小编有预感，今晚钦州街的夜市摊
大蚝会被抢空！！
不说了，小编的口水要砸坏键盘了
港真，想品尝这些蚝菜的小伙伴
可以留言给小编，小编告诉你地址，
如果可以，顺便带上小编啊！
内容来源：钦州发布、钦州旅游、中国农村网
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