13批次糕点抽检不合格，吃袋装面包要注意了！钦州的竟然是这家…

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　　近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、豆制品等2类食品141批次样品，抽样检验项目合格样品128批次，不合格13批次。

不合格样品产品情况↓↓↓

1.龙州朝阳饼厂销售店销售的标称“崇左市富叶食品有限责任公司”生产的“面包”样品，酸价检出值为8.4mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.68倍；霉菌检出值比标准值规定高出72.33倍。 

 2.灵山县灵城镇壹零陆副食店销售的标称“玉林市丰臣食品有限公司”生产的“黄金饼”样品酸价检出值为8.6mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.72倍。

3.钦州市仟喜蛋糕店二分店销售的标称“广西钦州市仟喜蛋糕店”生产的“鸡仔饼（糕点）” 样品酸价检出值为9mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.8倍.

4.田林县双虹桥百杂店销售的标称“南宁市好故乡食品有限公司”生产的“三角粽(糕点)”样品酸价检出值为6.9mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.38倍；铝的残留量检出值为521.1mg/kg，比标准值规定（不超过100mg/kg）高出4.21倍。

5.浦北县小江镇陆美珍副食店销售的标称“玉林市香典居食品有限公司” 生产的“酱香三明治(烘烤油炸类糕点)”样品菌落总数检出值超过标准。

6.宁明县海渊镇粤华批零店销售的标称“南宁市裕思麦斯食品有限公司”生产的“香芋饼(糕点)” 样品酸价检出值为10.7mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出1.14倍。

7.靖西市康海食品经营部销售的标称“靖西市闽发食品厂” 生产的“软面包”样品脱氢乙酸及其钠盐检出值为0.90g/kg，比标准值规定（不超过0.5g/kg）高出0.8倍。

8.宁明县港南商行销售的标称“南宁市鑫森源食品有限公司”生产的“豆豆软面包”样品霉菌检出值为2700cfu/g，比标准值规定（不超过150cuf/g）高出17倍。

9.柳州市柳南区筱缦食品经营部销售的标称“桂林百氏佳食品有限公司”生产的“香辣鸡肉汉堡(软式面包)” 样品酸价检出值为6.5mg/g，比标准值规定（不超过5mg/g）高出0.3倍。

10、柳州市柳南区浙桂食品商行销售的标称“柳州市柳南区蕙源食品厂”样品菌落总数超过标准值。

11.玉林市玉州区廖贰副食品店销售的标称“玉林市玉州区闽桂园食品厂”生产的“嘟嘟香（面制品）（油炸类糕点）” 样品大肠菌群检出值超过标准值。

12.玉林市玉州区李寿平副食店销售的标称“广西玉林市旺利旺食品有限公司” 样品菌落总数检出值超过标准值。

13.玉林市玉州区李寿平副食店销售的标称“玉林市津利食品有限公司”样品菌落总数检出值超过标准规定检出值；霉菌检出值为520cuf/g，比标准值规定（不超过150cuf/g）高出2.47倍。

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

　　此外，近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品等1类食品154批次样品，抽样检验项目合格样品150批次，不合格4批次。

不合格样品产品情况↓↓↓

1.象州李家粉米粉店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-07-27），铝的残留量检出值为706mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）6.06倍。

2.全州县玉祥包子店生产销售的“自制馒头”样品（生产日期/批号：2017-08-10），甜蜜素检出值为0.133g/kg，标准规定不得检出。

3.钦州市钦北区龙程油条店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-08-24），铝的残留量检出值为662mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）5.62倍。

4.钦州市钦北区思源鲜香现磨豆浆店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-08-24），铝的残留量检出值为310mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）2.1倍。

来源：广西食药监督微信公众号

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