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快住嘴!圆尾鲎不能食用,钦州一家四口因为它,1人死亡3人住院!

钦州360网 2022-01-01

———钦州360网  2018-07-24 ———

 看看什么鲎有剧毒   点击查看 


大家听过说鲎吗?

有没有人吃过?

但是千万不要好奇

也不要去食用

近日,有人因为食用鲎发生中毒,

已致3人死亡


        7月1日和20日,防城市防城区、东兴市相继发生两起居民食用鲎发生中毒事件,已导致3人死亡,2人仍在医院住院治疗。自治区食品药品监督管理局23号发布提醒,警惕食用鲎类水产品。


7月20日,东兴市御翠园小区一家四口,食用了从市场购回的鲎后,出现中毒症状,后送至东兴市人民医院治疗,一人经抢救无效死亡。另外3人于21日凌晨转至钦州市第一人民医院抢救治疗。23日上午,经钦州市第一人民医院诊断,其中一人已脑死亡,另外两人病情基本稳定。


林某琳(广西钦州灵山人)、宁某展(广西钦州灵山人)、宁某佩(大儿子)。林某琳全家在东兴做小卖买谋生,林某琳电商小卖家为主,宁某展之前在企业打工,因市场不好目前在家待业。 7月20日傍晚六点钟家住东兴市的林某琳,在菜市场买了一只海鲜鲎回到家中,按照平时制作鲎的做菜方式给一家四口做晚餐,全家人晚餐过后一小时,林某琳及宁某展感觉身体出现状况嘴麻及全身无力,两个小孩也精神不好频繁呕吐站都站不稳。觉得不对劲后,连忙联系亲戚将全家送往东兴市人民医院治疗,简单处理后因医疗条件有限转院至钦州市第一人民医院,宁某展及大儿子因洗胃及时已经脱离生命危险。小儿子年纪小体质差不幸离世,但林某琳洗胃过后至今都没能醒过来,还在ICU抢救中,医生诊断脑出血深度昏迷、无自主呼吸、心率慢生命危在旦夕!


警示:圆尾鲎有毒,切勿购买或食用


        据了解,鲎亦称马蹄蟹,是一种古老的生物,有多个品种,外形相似,从外型上难以区分。有关实验证明,圆尾鲎成体及幼体的卵、肌肉、黄色结缔组织均富积有河豚毒素,人食用后易造成河豚毒素中毒,目前尚无特效治疗药物。

  

7月24日,钦州港分局组织执法人员对鲎的销售、加工环节进行专项检查,深入辖区餐饮单位、市场进行大排查,截止目前,未发现市场和餐饮单位销售、加工鲎。执法人员现场发放宣传资料40余份,指导如何鉴别有毒的鲎,并倡导合法经营,禁止收购、销售国家二级保护动物。


▲执法人员现场发放宣传资料

鲎对于沿海地区的人来说可能不会陌生,那么,鲎是什么?鲎可以吃吗?下面,我们一起来了解这种地球上最古老的生物。

鲎是什么?

  鲎是珍稀的海产动物,为地球上最古老的生物之一,其形态几亿年来都没有进化过,至今仍保持着原始生物的状态,被称为“海中活化石”。鲎的种类有中国鲎、南方鲎、美洲鲎和圆尾鲎四种,圆尾鲎是其中个体最小的,而且含有剧毒,误食会引发中毒甚至死亡。
  6月下旬起至8月下旬是鲎上岸产卵繁殖的时节,有毒的圆尾鲎与无毒的中国鲎长得很像,因此时常会混在鲎中被渔民捕获,从而导致沿海地区每年的夏秋季节成为误食圆尾鲎中毒的高发期。

 

吃鲎会中毒吗?

近些年来,全国各地人们因食用鲎而中毒的新闻屡见不鲜。

由于海水污染导致生态环境恶化,直接威胁到鲎类的繁殖和生存,中国鲎和南方鲎被列入《中国物种红色名录》为濒危级别,而圆尾鲎则列为易危级别。

圆尾鲎,也称为马蹄蟹,为现存个体最小的鲎。平均体长约为30厘米左右,体重平均为0.5公斤左右。圆尾鲎与中国鲎的外形非常相似,但圆尾鲎含有疑似与河豚相似的神经毒素,食用之后容易引起中毒甚至死亡。

对于误食圆尾鲎引起的食物中毒,目前尚无特效的治疗解毒药物。若食用鲎后,发生恶心、呕吐,或是口唇麻木、四肢麻木等类似神经系统中毒的症状,应立即到医院就诊抢治。
  因此,建议最好不要吃鲎,即使是无毒的中国鲎也不要食用,不仅因为无毒的中国鲎中时常会混入有毒的圆尾鲎,还因为中国鲎是国家保护动物。


希望喜欢吃这个的小伙伴

一定要注意辨别

以免发生不好的事情

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▍内容来源:海岸线、网络、食安钦州、钦州市食品药品监督管理局、广西东兴

▍责编:东风小岳岳

版权归原作者所有,如有侵权请联系

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