神秘大牌入驻成都高档小区,3.8折引发市民排队狂潮!
听说最近某劳斯莱斯级别的神秘大牌即将入驻成都某高档国际小区,而且一开业就是3.8折!!!顿时觉得自己和一线大牌有了千丝万缕的联系呢~
已经预感到接下来几个月都会是这种场面了,某球先来帮你们探个路!
前方报道
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拐过蜀西路,一进入中海国际社区,突然改变的画风只能用“WOW~”来形容。宛如大学城般干净通达的社区,周围都是独栋和平层建筑,看着就很美(gui)呢。
这儿的银杏依然金灿灿的,得了旁边电子科大的几分精髓,留有秋天的余味。
街边是爱思瑟国际学校,传说无缝对接世界名校,老阿姨默默在心里拍起了巴巴掌。
就是在这么国际范儿的小区
我们要
还有更多福利,心急的直接拉后!
相信你会和某球一样把持不住!
天了噜到底是哪路大牌,壕无人性得如此可爱~
那也只能是TA了!
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在上海创造了单日1000+排队记录
在苏州被炒到最高200元一个等位号
在成都让无数红锅死忠粉出轨清汤锅
来自潮汕的明星牛牛,吃牛我最服
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为什么说陈记顺河是牛界劳斯莱斯?
绝不是某球唬你
一顿饭的时间就能懂陈记顺河对于食材和工艺的用心
老板有自己的屠宰场,分午市和晚市两次运送到门店。这就是陈记顺河的:
每市一牛
新鲜至极
明档是每家潮汕牛肉必不可少的,挂着的不仅是会动会呼吸,新鲜至极的肉嘎嘎,更是对食客赤裸裸的诱惑!
客人下单后,师傅才开始片肉摆盘。可现场观看庖丁解牛,娴熟的技艺和严谨的态度是对食材最大的尊重。毕竟在陈记顺河,一头潮汕土山牛与你的餐桌的距离只有四个小时。
纯手打牛肉丸,biangbiangbiang~看着就很带劲!业内说法,从打肉棒起落高度是否一致,可以看出师傅基本功如何哦
正统的潮汕牛肉吃法,只蘸沙茶酱就够了,可以将鲜味发挥到极致~空口吃也有滋有味,但入乡随俗,成都火锅的酱料也一样不少。
每碟肉旁都搁一个小牌,写着品类和涮烫时间,掐着表几秒钟就能让你舌尖高潮,传说中的“秒牛”!
陈记顺河精选云贵一带2-3岁的小黄牛,
一头半吨重的土山牛必须丢掉70%的肉才能上桌,
呈到你面前的不就是奢侈品么?
潮汕人涮牛肉,集齐16个部位可召唤“全牛盛宴”。涮的顺序也很有讲究(敲黑板):从瘦到肥,五花趾-匙柄-匙皮肉-雪花-吊龙-肥胼-胸口朥。肉涮完了才能涮其他食材,这样才能保持汤汁的鲜美口感。
此时,鸳鸯锅已不再是将就,潮汕风味和川味在这口锅里获得了生命的大和谐。革命成功的清汤锅底,一般用牛骨熬制高汤,加入萝卜和玉米,格外鲜甜~
吃前先来一碗汤,让每个细胞准备好一次鲜味的洗礼。
吊龙
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广东人的特有叫法,就是牛脊,相当于扒房中的肉眼、西冷。老饕必点,涮八秒,吊龙就吸足汤汁,爽滑鲜嫩,精道且细嚼无渣。
五花趾
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比三花腱更稀少,离牛脚最近的五花肉,所以得名。纹理细致,口感脆弹,筋肉感十足!要吃这一款,还是需要点人品的,毕竟出肉率2%。
八秒即食,爽滑酥香,配着边边的一点肥,好吃得想和肉嘎嘎一起旋转~
嫩肉
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一刀一刀将牛油片干净,便是号称“5秒熟”的嫩肉了。嫩肉位于臀腿部位,产量较大,但非常考验持刀师傅的潮汕技法,薄薄一层,不虚其名。
口感全瘦,片肥不留,妹纸肯定喜欢,细腻温润,Q爽弹牙~涮之前滴几滴油拌匀有惊喜~
手打牛丸
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吃潮汕牛肉必点!炒鸡Q弹,感觉丢到地上都会弹起来,特别扎实的肉丸子咬一口汁水四溢。
因为牛丸都是新鲜手打,未经冷冻,所以最好请服务员来下丸,才能拥有口感和视觉的双重享受~
天府牛肉
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某球简直想把它打包回家,吐血推荐!精选牛嫩肉经过繁复的加工,由芝麻和红油提香,入口微甜,回味麻辣,肉质细嫩完全不柴~
冷吃串串
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千万不要小看这碗“钵钵牛”~鲜嫩牛肉,金钱肚,牛舌,牛心在现吊的鸡汤红油里混着芝麻、椒圈搅一搅,好食材加好汤料,效果double不止~
烤串
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生而重口的成都好吃嘴撸起袖子要上场了~一串烤牛肉让艾瑞宝迪都卸下了伪装,手拉手融化在鲜宰牛肉香烤后的油爆爆里。
蒸菜系列
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上乘的食材与独家的酱料,无论是加米粉、糯米还是咖喱,每一样都让人欲罢不能~既烘托了牛肉的鲜味,又有各自的巧思,值得细品!
这家新店延续了陈记顺和装潢的精致格调,复古工业风加入混搭元素。
卡座、大厅、半开放式的小隔间,兼顾场地的宽敞与个人空间的私密,灯具和墙壁装饰都很有feel~
室外吃也超安逸,你们随意感受一下这种恰到好处的简约大气。
为了让更多成都人吃到地道的潮汕牛肉火锅
11月18日(周五)
陈记顺河郫县中海国际店
盛大开业!
福利多到让人嗨怕!打得手酸!
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郫县中海国际店
本期福利
由陈记顺河牛肉店提供
福利一
新店开业折扣
11月18日当天3.8折
11月19日—11月22日:5.8折
11月23日—11月30日:6.8折
12月1日—12月15日:8.8折
到店根据服务员指示领取
(酒水饮料调料餐包除外,仅限堂吃不可打包外卖)
11月18日—11月30日期间,不接受预订座位
凭叫号入场,午市80个,晚上100个
福利二
折纸牛肉丸抵现
11月18日—11月30日期间,现场领过号等位的消费者,可以折纸牛肉丸,然后统计纸牛肉丸数量抵用现金。每个牛肉丸抵用5毛钱,200个封顶。
(具体活动细节详情请见门店公告)
福利三
持学生证到店送牛肉丸一份
11月18日—12月15日期间,持本人有效学生证就餐,赠送牛肉丸一份。
(注:每桌仅限赠送一份,限本人使用,具体活动细节详情请见门店公告)
福利四
大众点评优惠不停
活动详情请到店咨询
以上活动仅限郫县中海国际店
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天久南巷店活动
活动一
会员充值1000元送1000元
限天久南巷店使用,有效期11月18日—11月28日
(具体活动细节详见门店公告)
活动二
打车来吃陈记顺河,我报销!
活动期间内,坐出租车来陈记顺河天久南巷店就餐,报销车费。
规则:必须是当天就餐时间点,车费20元封顶。
(不与其他活动同享,有效期:11月18日—11月30日)
更多活动请到店咨询
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陈记顺河牛肉店(郫县中海国际店)
11.18日盛大开业
地址:高新西区蜀西路399号汇川街388号3栋附209号(原老石人鲜鱼坊)
电话:028-89994480
PS:郫县中海国际新店完善中,暂不提供炒菜~
陈记顺河牛肉店(天久南巷店)
地址:高新区天久南巷115号
电话: 028-86050488 028-86050499
PS:天久南巷店完善中,暂不提供炒菜~
陈记顺和牛肉店(中华园店)
地址:桐梓林东路5号附17号
电话:028-87766994 028-62454175
陈记顺和牛肉店(中海国际店)
地址:高新区交子大道399号(中海国际中心G座旁)
电话: 028-87731533 028-87734033
文 | 罗球球 图 | 冉阿树