查看原文
其他

一杯酸奶42元!之前吃不起雪糕现在喝不上酸奶?


大家有没有发现,

超市里3元以下的酸奶

正在变得越来越少?

6元以上的却比比皆是,

部分甚至超过10元、20元



比标签,贵价酸奶绝不认输


“无添加”、“低糖”、“0蔗糖”、“清洁配方”、“低卡”、“轻脂”...... 


这些酸奶包装上的关键词标签,让酸奶越来越“高端化”,价格也一个比一个贵。好像没有这些标签仿佛就不好意思卖到10元+。



你说你的奶源来自国内北纬40度的黄金奶源带,那我就把自己的专属牧场搬到国外。


小编想买杯5元以下的酸奶还得瞪大眼睛仔细搜索,不放过任何一个价格标签


“极简”就是“高端”酸奶的卖点之一。比如“简爱”酸奶,直接将配料表作为宣传语:“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了。”


在天猫品牌旗舰店可查看到,简爱0%蔗糖酸奶售价69元/6杯,合一杯11.5元左右。



再比如,之前风靡魔都圈的网红酸奶Blueglass又推出了“牛油果椰子燕麦爆珠胶原酸奶”,主打「胶原冻龄」,售价高达42元一杯。 



图源:沪上圈子


汀婷听:这年头酸奶雪糕都吃不起了快乐木有了


星的星河温暖如旭:所以现在不喝酸奶,太费皮鞋了


未来可期遇见更好的自己:有个酸奶,说是无添加,糖什么的都没有,一瓶三四十,挺吓人


甜心格格高:是啊!酸奶价格越来越坑人!而且几乎白砂糖添加都过量!


今天的风儿甚是喧嚣啊灬:逼死我这个爱喝奶的孩纸


小钰儿冲冲冲:今天刚买了一个,180g,我以为这不能到10块吧,结果超市一刷,25


成本不过6元,为什么还是这么贵?


事实上,那些十几二十元一盒的“高端网红”酸奶,其生产成本可能不过6元。


有媒体报道,一盒普通酸奶的出厂造价约2-2.5元,高端酸奶也就3元。


“所谓的高端酸奶一般都是以生牛乳作为奶源。1kg生牛乳的价格约为5块钱,一盒酸奶是250g,1kg生牛乳就可以做4盒酸奶,菌种的成本可能就一两毛钱,其他就是包装、人工、水电等成本,这些都加起来也不会超过3块钱。”


那为什么酸奶还是越来越贵?

无糖酸奶更更贵呢?


网友钱上上melodyyyyy:

想不通不加糖的酸奶成本应该变低了,

怎么反而价格这么贵


健康,是贵价酸奶的第一通行证。酸奶从出生就自带健康属性。比如酸奶可以“促进消化”、“维持肠道健康”,“改善便秘”等。


但是,“维护肠道健康”已经不能满足高端酸奶的健康标签了。


“低卡低热量、饱腹感强”取而代之,让贵价酸奶轻松打入白领群体,尤其是那些吃饭都恨不得计算卡路里的健身减肥人群。


凭借天然的健康光环,酸奶成了人们在社交平台上展示自律的道具。热衷于分享生活仪式感的姑娘小伙们,更不会拒绝在颜值、价格上更甚一筹的网红酸奶。



乳业分析师宋亮在《乳业时报》的采访中说,“有些高端乳品价格售价高到不能用‘成本’解释,这些基本上可以说是高端和超高端的产品了。比如健康附加值,比如高级感。”


本地酸奶才是快乐老家


但是,在社交平台上关于网红酸奶的讨论区下,仍然有不少本地老酸奶的坚决拥护者。


北京的三元,东北人民从小喝到大的完达山,江浙沪的光明、新希望,新疆人最爱的天润、西域春……


VEXK:新疆天润酸奶无敌好喝才三块钱,入股不亏

肖鸣儿:看了这个新闻忽然想喝老酸奶了

烟花不美_:最喜欢喝老酸奶

明阿Q:四川菊乐酸奶yyds

风中凌乱一朵花:云南昆明老酸奶


快留言告诉小宝,你最爱喝的是哪种种酸奶


你觉得高价酸奶是不是智商税?




(本文综合自中新经纬、看天下、沪上圈子、微博)



阅读推荐

被约谈后,文峰递交整改措施
市消保委主任方惠萍带队调研第十届中国花博会工作
鱼香肉丝、黑椒牛柳、椒麻鹅!宇宙最牛“吃播”来了
1300元一粒的片仔癀,究竟有多“神”?
上海多家宜芝多一夜关门!真相是......


: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存