聚能环|珍惜粮食，不负好“食”光

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节约粮食
从我做起

谁知盘中餐

粒粒皆辛苦

粮食节的由来

1979年11月，粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日（粮农组织创建纪念日）定为“世界粮食日”，以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视，敦促各国采取行动增加粮食生产，与饥饿和营养不良作斗争。

世界粮食日| 设立宗旨

世界粮食日（World Food Day）起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视，每年世界粮食日，包括粮农组织在内的国际机构、各国政府及民间组织都会开展各种宣传与纪念活动，2022年世界粮食日的主题是：不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。

促进人们重视农业粮食生产，为此激励国家双边、多边及非政府各方作出努力。

鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动。

增强公众对于世界饥饿问题的意识。

促进向发展中国家转让技术。

加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就。

鼓励发展中国家开展经济和技术合作。

争做节约粮食的倡导者

在人类居住的地球上，不仅动植物，而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。

其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。随着农作物品种日趋单一和世界人口爆炸性增长，全世界粮食供应正变得日益脆弱。

争做节约粮食的示范者

中国是一个人口众多的农业大国，2008年中国粮食总量已经超过了10000亿斤，人均粮食占有水平超过了380公斤，高于世界人均水平的，2013年全国粮食总产量60193.5万吨（12038.7亿斤），并首次突破了12000亿斤大关，实现了新中国成立以来的首次连续10年增产。

开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。艰苦奋斗、勤俭节约，是中华民族的传统美德，为推动建设节约型社会，国家粮食局确定“爱粮节粮宣传周”活动的主题为“粮食与建设节约型社会”。

End

■文案：田仕元

■排版：李帮文 董鸿驿

■校对：孟天皓 侯雅茹

■审核：李济深 黄贵琦