聚能环|小寒料峭，一番春意换年芳。

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2024/01/06

传|统|二|十|四|节|气

xiǎo

小

hán

寒

节气

衔

紫

绕

树

梢

拾

食

寻

河

曲

欢

鹊

垒

新

巢

小

寒

进

大

吕

小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季第5个节气。通常在1月5日或6日出现。它标志着冬季的正式开始，也是我们迎接新年的象征。

小

寒

节气介绍

小寒时节，北半球气温还在持续走低，民谚“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度，此时中国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。在中国南方虽没有北方峻冷凛冽，但是气温亦明显下降。

在农事方面，北方的大部分地区田间已经没有太多的农活，都进行歇冬，而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥

在生活方面，天气正寒需要添衣保暖，而在小寒时节后，年味渐浓，大家开始陆续为春节做准备，备年货、写春联、剪窗花等；饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤红薯成为小寒时尚。北方的小寒寒冷程度更胜大寒，这是北方一年中最冷的季节，万物寂寂，水冰地冻，仿佛一切都已睡去。但它也是蕴藏最深最积蓄力量的时刻，万物都对春天的到来充满希望，鸟儿们也在筑巢繁衍，唐代诗人元稹就在《小寒十二月节》中描述了这样的场景：

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔柴绕树梢。

霜鹰延北首，雏雉隐聚茅。

莫怪严凝切，春冬正欲交。

小

寒

小寒三候

一候

雁北乡

候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。值得注意的是，“雁北乡”的乡其实读“ xiang ”，通“向”，向导之义。

二候

鹊始果

此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。禽鸟本身具有最早得知气候变化的本领，而二候之时喜鹊已得来年之节气，鹊遂可衔草筑巢，准备孕育后代。

三候

雉始够

“雉够”的“够”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。这里是指雉在接近“四九”时会感阳气的生长而鸣叫。这里的“雉”即是一种羽毛很漂亮的雉鸟（俗称野鸡），也是阳鸟，而“钵”是“呜叫”的意思，是雉鸟的求偶声。

小

寒

小寒习俗

喝

腊

八

粥

腊八节一般是在小寒和大寒的两个节气之间，所以有了小寒喝腊八粥的习俗。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，吃腊八粥最初是为了庆祝丰收，一直流传到现在。

《燕京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

吃

黄

芽

菜

据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。在以前冬天的时候，人们可以吃的蔬菜很少，黄芽菜在一定程度上弥补了冬日蔬菜的匮乏，到了现在，即使是在冬天，人们也能吃到许多新鲜的蔬菜了。

冰

戏

我国北方各省，入冬之后天寒地冻，冰期十分长久，动辄从十一月起，直到次年四月。冬春之间，河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。《宋史》有：“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有：“西华门之西为西苑，榜曰西苑门，入门为太液池，冬月则陈冰嬉，习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗，写有：“明时，积水潭尝有好事者，联十余床，携都篮酒具，铺截锐其上，轰饮冰凌中，亦足乐也。”

风雪无情，

减不退友情的温度；

冰霜无情，

封不住情谊的火热；

寒潮来袭，

阻不住情感的升温；

时时刻刻，

挡不住问候的电波。

朋友，小寒来临，

愿你穿暖穿好，身体无恙！

END

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出品：

文案：徐露华

排版：肖鲁程

审核：崔盈盈 吕家

校对：孟天皓 黄贵琦

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