我汇吃食堂｜这家社区食堂每天有20多种菜，老年朋友还有优惠

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《我汇吃食堂》

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《我汇吃食堂》第一期探店来到了位于华泾镇的华发路社区食堂，地址：华发路258号，营业时间：6:00-20:00。华发路社区食堂是一家非常“年轻”的社区食堂，2022年底开始营业，不过短短几个月时间，就收获了大批粉丝。这家社区食堂不仅味美价廉，更是颜值在线，创意十足，面食档、食堂档口、熟菜档口、特色档口四个档口，可以满足多层次的需求。
下面就为大家梳理下各个档口的特点吧。
面食档，每天早饭都会有一款特价面——辣酱面，满满的一大碗面，再加上一大勺本帮辣酱，能为活力的一天提供充足的能量。当然如果不满足于一碗面，还有各种包子、点心。食堂档口，社区食堂的主力军，中午和晚上火力全开，每天有二十余种荤素菜可让大家随意搭配，每份菜都是分量十足，满满当当。烹饪主要照顾附近老年居民，吃口上比一般的快餐店更偏软烂一些，方便老年人咀嚼；口味上偏本帮菜特色，部分浓油赤酱的菜，比如红烧大排等会适当减少盐和糖的用量。熟菜档口，是酱牛肉等成品菜以及色拉等冷菜，按照分量售卖，很多老年居民来食堂吃饭时都会顺便称上一些，晚上回家加菜。
特色档口，主要满足多样化的需求，各种铁板炒饭、炒面以及咖啡、蛋糕等，无论是想换换口味，还是和朋友们闲聊时吃吃喝喝都是不错的选择。另外，60周岁以上居民凭有效身份证明办理会员卡可享9折优惠，76周岁以上居民凭有效身份证明办理会员卡可享8.5折优惠。

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记者：刘倩朋

编辑：邱彩红

校对：耿洁玉

审校：韦丽

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