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在室外吃九宫格火锅!22家餐厅齐聚“必吃市集”
逛一次市集就能尝到二十多种特色美食,你有体验过吗?6月29日下午,一场“必吃榜市集”在徐汇区美罗城火热举行。在室外能体验九宫格火锅,甚至还有从未听过的地方特色美食,在炎炎夏日带来了舌尖上的美味。
一走进市集,就听到摊位上的油锅滋滋作响,空气间弥漫着食物的香味。羊肉串、火锅、红油串串等各色美食云集,令人目不暇接。
“我被这里未曾尝试过的美食所吸引,特别是云南的酸角冷翠和玫瑰烤乳扇,尝起来既有蓝莓的清新,又有未知的新奇感。”“市集内容丰富,现场气氛热烈,这样的活动让人感到无比愉悦。”前来体验的市民分享道。
此次“必吃榜市集”邀请了大众点评“沪上必吃榜”上的22家餐厅,涵盖了重庆火锅、新疆菜、东北菜、云南菜、西餐等不同种类,满足了各个年龄层消费者的舌尖需求。现场参与的商户都拿出了本店的绝活及隐藏菜单。
鸿姐老火锅品牌负责人图图告诉记者:“虽然火锅是一个到店吃的饮食,但是我们此次把它更市集化,将地道的重庆火锅带到这里,以非遗底料为核心,让消费者在上海也能品尝到最正宗的重庆味道。”连续两年登上“必吃榜”的清晨家首尔烤肉,此次针对市集带来了特色韩式辣鸡爪和鸡米花。其负责人于东峰表示:“今年是第一次参加这种市集,能近距离地跟大家接触,跟客人互动更好一些。”
“必吃榜市集”不仅让市民在一条街区市集上就能品尝到各地特色且具有烟火气的美味,同样也为优质商家们提供了展示特色美食、交流分享的机会。
现场还有特色文旅摊位和阿卡贝拉快闪演出,给市民带来听觉和视觉的双重享受。本次“必吃榜市集”无需门票,从下午4点营业至晚上9点半,活动将持续至7月1日。
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记者:曹香玉、康家辉、陆海捷
编辑:陈海笑
校对:耿洁玉
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