关税聚焦｜月饼君不能不说的小秘密

每逢中秋佳节，月饼君便会跻身凡间的顶级流量，从供桌到宫廷，再到寻常人家，时代在变，情怀不变。随着中华饮食文化不断发展，月饼君已从最初的“两仁”胡饼（产自西域，唐朝开始流行），逐渐成长为不同馅料、不同款式、不同包装的“百变饼君”。眼看月趋盈满，中秋将至，小编这就为诸位看官揭一揭月饼君的小秘密，让大家重新认识这位与时俱进的有“心”人。

（似乎）曾有人说，生活就像一盒月饼，

你永远不知道下一块是什么口味。

五仁月饼

巧克力月饼

冰淇淋月饼

千饼千面的月饼君，当然不只有一副面容，常见的有豆沙月饼、莲蓉月饼、冰糖月饼等，不走寻常路的也有蛋黄月饼、茶叶月饼等。

五仁月饼

特别需要隆重介绍的，是月饼家族的

荣耀捍卫者——五仁月饼

作为“两仁”胡饼的真正传人

他的评价真可用“此处省略三千字”来形容。

归类建议

归类建议：翻阅《税则》可以发现，并没有专门列名为“月饼”的税目，而是根据其制作材料及工艺进行归类。传统的五仁月饼是一种热加工类月饼，根据归类总规则一和六，应按其他烘焙糕饼归入税则号列1905.9000。其他加工方式相同的传统月饼，如豆沙月饼、莲蓉月饼、蛋黄月饼、茶叶月饼等，均归入该税号项下。

民族的，才是世界的。随着西学东渐，融入了西洋基因的月饼君摇身一变，Bong！巧克力月饼粉墨登场。

巧克力月饼

巧克力月饼，其实就是将巧克力做成

月饼的形状大小。

它就是典型的“中学为体，西学为用”的产物

归类建议

月饼造型的巧克力，根据《税则》第十八章注释，应按“巧克力及其他含可可的食品”，归入品目1806。但应注意，月饼造型的白巧克力应按“不含可可的糖食（包括白巧克力）”归入品目1704；以谷物粉为主要原料，仅包裹一层巧克力皮的“月饼造型的巧克力”，应按传统热加工月饼归入品目1905。

在二孩时代，巧克力兄并非中西合璧的独生子女，在其之后又诞生了一位冰淇淋弟，也是将冰淇淋做成了月饼的形状。

冰淇淋月饼

冰淇淋月饼，这种红果果的“山寨产

品”，似乎还蛮受姑娘小伙们的欢迎。

归类建议

冰淇淋月饼，大多是以冰淇淋为馅料、巧克力或白巧克力为外壳，或者纯粹以冰淇淋制成的一种食品，根据归类总规则一，应按“冰淇淋及其他冰制食品”，归入品目2105。

俗话说“人靠衣装、饼靠盒装”，没有外盒包装的月饼君，充其量也只是个穿着“新衣”的国王。当然，如果盒子太过花哨抢了月饼君的风头，那可能就是另一个“买椟还饼”的故事了。总的说来，月饼盒大致可分为以下几款。

塑料月饼盒

塑料月饼盒，形状多样，内部可视，是各

大糕饼店的主力战将，通常免费随配。

木质月饼盒

木制月饼盒：古朴典雅，高端大气上档

次，送礼界的扛把子，废品界的小清新。

纸制月饼盒

纸制月饼盒，可直可弯可折叠，

轻巧易携带，多印有华美图案，

是整个店里最靓的仔。

铁制月饼盒

铁制月饼盒：月饼君最刚健的护卫，抗

压不变形，勇于接受各大物流的挑战。

归类建议

月饼盒，根据归类总规则一，应按各自的材质来归类，例如：塑料制月饼盒按塑料制品归入品目3923；木质月饼盒，按木制盒归入品目4420等。

在这个看脸的年代，我们的月饼君，在日常售卖时，有各种精美的外衣包裹打扮。那么带月饼盒一起出售的礼品装月饼，应该如何归类呢？

根据归类总规则五（一），制成特殊形状、适用于盛装月饼这一类商品，且与所装月饼同时报验、一同出售的月饼盒，应与所装物品月饼一并归类。即，按对应的月饼，归入相应的税目。

好奇心爆裂的小编，一件件揭开了月饼君的神秘外衣。接下来，就是最激动人心的时刻，各位看官，想不想知道，这位以“月”为名，传说曾与嫦娥有不解之缘的家伙，究竟是怎么下凡的？

下凡千万条，投胎第一条，成形不规范，月月两行泪。月饼君的凡间之行，始于一个叫做月饼模的地方，月饼模俗称月饼印，是制作月饼的工具，最早可追溯到宋朝，随着时代发展，也由传统的木制模逐渐向塑料模转变。

塑料月饼模

塑料月饼模型，我们平时在手工体验

店就能看到，自己动动手就能做出自

己的专属月饼。

归类建议

根据归类总规则一及六，塑料制月饼模，应按“塑料制餐具及厨房用具”，归入税则号列3924.1000。

英雄不问出处，投胎不问路数，高贵的月饼君绝不会告诉你，ta更多的时候其实来自一条名为“全自动月饼生产线”的便捷通道。

全自动月饼生产线

全自动月饼生产线也是市场上生产月

饼、保证月饼产量的主力军。

归类建议

全自动月饼生产线，除包装、加热等机器以外，根据归类总规则一，应按“其他未列名的食品工业用的生产或加工机器”归入品目8438。

中秋将至，最后小编就用一句祝福的话来结束今天的话题吧：衷心祝愿大家，日圆，月圆，梦圆，团团圆圆；情愿，心愿，意愿，事事如愿。

供｜稿｜单｜位

重庆海关   

审｜稿｜单｜位

海关总署关税征管司  青岛海关