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涨姿势|绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶,到底哪种更适合你?

2017-06-13 直播南京


中国人喜欢喝茶的不在少数

什么铁观音、碧螺春、大红袍

会喝的人能品出茶的不同

不会喝茶的感觉没啥大区别

其实不同的茶不仅味道不同

还适宜不同的人群




红  茶

特点:全发酵,茶汤红亮

代表茶:祁门红茶、滇红等

适宜人群:体虚、脾胃差、手脚发凉者

喝法:泡红茶用玻璃杯来冲泡最合适。先烧开水烫烫杯子,放入3~5克茶叶,开水沿杯壁倒入冲泡,冲泡3~5分钟就可以喝啦。


绿  茶

特点:不发酵,讲究新鲜

代表茶:西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等

适宜人群:办公室一族、体热火大的人

喝法:冲泡绿茶建议选择玻璃杯或者瓷杯。一般用85℃水,2~3分钟就好啦。最好不要盖盖子。



白  茶

特点:微发酵,制作简单

代表茶:白毫银针、白牡丹等

适宜人群:情绪焦虑、压力大的人

喝法:白茶冲泡也非常简单,放茶叶浇沸水就行啦。泡的时间长一些后,茶汤是浅黄色或杏黄色。



乌龙茶

特点:半发酵 特点折中

代表茶:安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等

适宜人群:大多数人都适合

喝法:泡乌龙茶最好用有盖的碗,那种一壶一杯的也挺好。煮沸的开水冲泡后盖上盖子,茶水出颜色了即可饮用。



黄  茶

特点:轻发酵 ,“闷黄”工艺制成

代表茶:君山银针、霍山黄芽等

适宜人群:食欲不振,消化不良的人

喝法:先用少量90℃水冲泡黄茶1分钟,接着加水冲泡至八分满。一次不要喝干净,留1/3的水量再加水进行第二泡。

黑  茶

特点:后发酵茶,少数民族饮用最多的茶种

代表茶:云南普洱、安化黑茶等。

适宜人群:减脂效果好,适合肥胖和三高人群

喝法:原料粗老的黑茶可以煮着喝,刚下来的嫩原料用100℃沸水冲泡喝就行。



介绍完这六种茶

以后就根据自身需求

来购买适合自己的茶了

茶水虽好

但也要适量饮用哦~



来源:人民日报、高质量生活知识(ID:gzlzs365)



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