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这种病一半人都有,吃货最容易中标,还会致癌,你造吗?

2017-09-28 华西都市报 华西都市报

每逢佳节聚餐多

十一长假,不少人选择做一个快乐的吃货

然鹅,快乐的吃货不是那么容易做的


武汉汉口40岁的谷女士(化姓)一直都具备资深吃货的本钱,身体倍棒,吃饭倍香,边吃边嗨可以到半夜。


哪里晓得,近半年来上腹部时有疼痛感,偶尔还会有恶心、呕吐,食欲不振(吃货最大的不幸),于是到同济医院消化内科就诊,检查确诊患上了MALT淋巴瘤(胃粘膜相关淋巴组织淋巴瘤)


原来,她在不知不觉中感染了幽门螺旋杆菌,幽门螺旋杆菌感染可导致胃长期慢性炎症,淋巴细胞增生、恶变形成MALT淋巴瘤。



世界上从来没有哪种病原体

像幽门螺杆菌一样,

感染全球半数以上人群;

也没有一种细菌

会像幽门螺杆菌一样,

诱发如此多的疾病。



要说大家能发现这些长着长辫子的小家伙,需要感谢一位奇人“幽门螺杆菌的爹地”——大名鼎鼎的科学狂人、诺贝尔医学奖获得者巴里·马歇尔


这位奇人最惊世骇俗的举动是,为证明幽门螺杆菌的存在,当年亲自喝了一试管的细菌培养液。

“我用的菌株,是从我一个病人身上取的,就从生长细菌的平皿上刮点儿新鲜幽门螺杆菌下来,搅和在鸡汤似的培养液里,差不多20毫升,一饮而尽。培养基味儿很猛,特有肉味儿,所以尝不出细菌的味道来,就跟喝纯培养基差不多。”

稍等,让我去吐一会儿先

“那天早上我没吃早饭,挺饿的。不过我为了让它们(细菌)更容易在我胃里定居,先吃了几片西咪替丁,让胃的酸性稍微降一点。然后,看表到十点了,一二三,喝吧!等了两三个小时才吃饭,之后不需要特别照顾这帮小家伙。随后几天我特关注自己的胃。


我们知道幽门螺杆菌会制造二氧化碳、氨气、毒素,不过不是那么轻易会感觉疼,除非胃壁出现小孔,胃酸进去。过了四五天,我吃完饭觉得不太舒服,喝点水就歇着去了。两天后的早晨,一睁眼我就吐了,吐的都是水一样的东西。细菌刚在你胃里建立起菌落的时候,会产酸,胃功能变差,食物倒是下去了,但是会囤积酸和水,连续吐了几次都是这些。我妈妈和我妻子都说我的嘴闻起来好臭。”

我已经吐不出来了……


虽然当时绝大多数的人都不相信,还有细菌能在人类的胃液里活下来,但巴里最终证明了,幽门螺旋杆菌就是这么奇葩,它是导致胃溃疡等病症的罪魁祸首。胃的免疫系统本来就不强,又没有其他竞争者——没多少细菌愿意活在人的胃里,幽门螺杆菌就找到自己舒服的地方待下去了。


从一个健康的胃开始,细菌入侵,白细胞作出回应,过一段时间变成溃疡。当你特别老的时候,没准变成胃癌。


近日,西妹儿发挥了打破砂锅问到底的精神,采访同济医院消化内科副主任医师谢华平,硬是把幽门螺旋杆菌的前世今生都挖出来啦!



幽门螺旋杆菌是什么?


谢华平


幽门螺旋杆菌是目前所知的惟一生存于胃的微生物,世界各地、不同种族的人群中均有感染。由于共餐等原因,幽门螺旋杆菌在东亚地区特别是中国人群中存在着极高的携带率,我国幽门螺旋杆菌感染率为56.2%,感染年龄早于发达国家20年左右。


幽门螺旋杆菌经口到达胃粘膜后定居感染,经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎,数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎、胃癌等。

西妹儿

一种世界上最特立独行的细菌


感染了有什么症状?


谢华平


大部分人初期感染没有任何症状,只能通过日常体检来发现,后期表现出来的症状一般跟它导致的疾病有关,比如消化不良、胃痛等等。

西妹儿

出现症状就晚了


感染后会得胃癌吗?


谢华平

幽门螺旋杆菌与胃癌的发生有一定的相关性,幽门螺旋杆菌阳性个体发生胃癌的可能性要升高3-6倍,但并不是说感染了幽门螺旋杆菌就一定会得胃癌,最终患胃癌人数只占感染人群的1%。


根除幽门螺旋杆菌治疗能很大程度上预防胃癌的发生,及时检查(最好在胃萎缩发生之前,日本定为15-20岁,我国尚没有确定)、及时治疗也是很好的策略选择。


西妹儿

看运气,肯定比中彩票容易


怎么检测?


谢华平


碳13、碳14呼气试验是检测幽门螺旋杆菌现症感染的金标准,检查简单、方便、无创,须在空腹状态或者餐后两小时后进行,患者近一月内未服用抗生素、铋制剂、质子泵抑制剂等幽门螺旋杆菌敏感药物,否则会造成检测结果假阴性。

西妹儿

跟查酒驾差不多


能治愈吗?


谢华平


幽门螺旋杆菌感染是可以治愈的,但一定要规范治疗,即三联治疗方案(详情请咨询消化内科医生)。


少部分患者,经过三联治疗方案,幽门螺旋杆菌仍没有得到有效根除,可以考虑换用未曾使用的抗生素,再次给予根除治疗,但应注意药物的副作用。


西妹儿

吃大蒜肯定治不好


如何预防?


谢华平


目前普遍认为,幽门螺旋杆菌是一种感染性疾病,可由口—口、粪—口途径传播,进食被污染的食物和饮水、与幽门螺旋杆菌感染者亲密接触等都均有可能感染。因而,幽门螺旋杆菌感染预防的关键是把好“病从口入”这一关。


保持良好的个人卫生习惯,聚餐时使用公筷或者分餐制。幽门螺旋杆菌不耐热,因而具有高温消毒的碗柜或者开水煮10-15分钟,均能有效杀灭幽门螺旋杆菌。


避免进食生冷食物,成人不要以口喂食婴幼儿。


西妹儿


道理都懂,但臣妾做不到啊!亲人聚餐,委婉的提了“公筷”,整桌人脸都绿了,不感染也立刻消化不良了。


总结

幽门螺旋杆菌是一种感染性疾病

只要就餐时坚持使用公筷或者分餐制

就能有效的预防感染

你能做到吗?下面留言聊聊~



◆ 来源:楚天都市报(ctdsbgfwx)

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