一开业就轰动全上海！没菜单没大厨还要自己动手，竟然天天爆满！！
搞！事！情！
上海市内惊现一神奇海鲜餐厅，
没菜单没大厨还要自己动手，
竟然天天爆满，轰动全上海！
简直没天理！
看来海鲜市场要重新洗牌！
（文末有任性福利）
就是它
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赶海海鲜工场
3000㎡海捕渔市，
200+种生猛海鲜，
就在普陀区新村路1501号，
几乎把整个海鲜码头都搬来了！
价格直逼水产市场，堪称性价比之王！
还有国内首屈一指的暗黑系高科技蒸汽锅，
全部鲜活海鲜现选！现做！现吃！
一进门，一眼望不到头的巨型生猛海鲜区，全是大大小小的海鲜池，150+种生猛活海鲜，蚌类、贝类、鱼类、龙虾类、蚝类、鲍类……老板把整个生鲜码头都搬来了！
吃海鲜，讲究的就是鲜活！帝王蟹、面包蟹、皇后蟹、珍宝蟹……只只生猛！立秋时节蟹肥肥，正是好时节，每个捞起来都要脸还大，蟹腿粗壮有力！
张牙舞爪的阿根廷红龙，比胳膊还要粗的澳龙，霸气值up，根本hold不住！最重要的是性价比，波龙只要88元一只，价格非常良心！
超级肥厚的象拔蚌，虽然看起来污污的，却是制作鱼生刺身的首选食材！
几十种鱼类，有海鱼也有淡水鱼，市面上能见到的这里都能买得到，全部活水养殖，每一条鱼都是水池里的运动健将！
还有各种贝类、蚌类，满满的两大水产柜，种类多，品质好，自己挑选保证不吃亏！
除了各种鲜活的生猛海鲜之外，还有将近60种的冰鲜，多数是无法人工保活的深海鱼类，阿拉上海人最爱的冰鲜小黄鱼、脆嫩细腻的冰鲜带鱼……关键是新鲜便宜啊！
渔市区的每一款生猛海鲜都有一块专属名片，记录了产地、价格和推荐吃法。
青蟹来自泰国、红龙来自阿根廷、小鲍鱼来自大连……所有活鲜和冰鲜都是店里采购部门直接对接当地渔场，省去中间环节的价格和时间损耗，保证吃到的都是最低价最鲜活的生猛海鲜。
海鲜一箩筐159元/份，北极贝49.9元/斤，花蛤8.9元/斤……源头的品质，源头的价格，完胜上海任何一家水产市场，简直是升级加强PLUS版的铜川路！
活蒸海鲜就厉害了！国内绝无仅有的暗黑高科技，拥有70多项实用及外观专利。只需轻轻一按，蒸汽锅就会自动落到整理好的海鲜上面，130度的高温蒸汽瞬间加热，出品鲜美绝伦，无法超越！
每个桌子上方都有这样的一块电子屏，预先设定好了各种程序，只需选择对应菜品，即可自动计时烹饪，鲜嫩恰到好处。
飞碟锅盖子升起，蒸汽涌出的一瞬间，不争气的口水灌满口腔！
简单好用，食客完全可以自主操作，为自己烹饪一桌海鲜盛宴。
刺身：现杀现片，性价比挑战所有日料店
性价比挑战所有日料餐厅！明档的刺身处理空间，可以看到大厨们处理海鲜的全过程，拖、拽、按、片……手起刀落，酣畅淋漓，极具观赏性和视觉冲击力 。
餐厅还贴心准备了各种搭配好的刺身拼盘可供参考，绝对是大牌档的价格，豪华酒店的享受！玫瑰龙、北极贝、三文鱼、马鲛鱼、希鲮鱼组成的玫瑰龙刺身拼盘真是深得我心！
当然，你也可以自己选择食材随意搭配，魔菌自选了最爱的吉拉多生蚝、澳洲生蚝和紫胆~
法国吉拉多生蚝不愧是生蚝中的“劳斯莱斯”，滴上三两滴柠檬汁，轻轻一吸就滑入喉中，慢慢咀嚼，海水的鲜味喷涌而出，回味悠长，甘甜清爽。
紫胆处理非常干净，没有丝毫腥气，丰腴柔密的口感在舌尖缠绵，将味蕾撩到不行。
蒸鲜：130℃高温蒸汽，鲜到极致
海鲜一箩筐，虾兵蟹将一网打尽，好吃又划算！青口贝、黄蚬子、鲍鱼、玉米蚌、太子贝、一点红、花蛤、七彩贝、数只基围虾和一只青蟹，满满一箩筐！
蒸熟之后，蟹和鲜虾均由青色转变成亮橙色，令人垂涎三尺。贝壳全部自动打开，贝肉和贝壳紧紧粘连，鲜美度可想而知。
现在正是吃蟹的最好时节！蟹拆洗得干干净净，配着酱油炒饭一起上桌。蒸的过程中，蟹肉的汁水完全被米饭吸收，米饭黏黏糯糯，满口鲜香！
波士顿龙虾是每天从加拿大空运来的，肉质肥厚，用香葱、蒜蓉和粉丝调味，蒜蓉的汁水渗透到肉质纤维的缝隙里，非常诱人。蒜香味道不重，细细咀嚼，能够吃出龙虾原有的淡淡鲜甜，非常爽！
笋壳鱼蒸着吃是最鲜的，烹饪的过程中，鱼皮收缩，鱼肉从鱼皮中绽出，鲜美的肉汁溢满锅底。
竹蛏王加豆豉调味，白蛏子和蚬子原味清蒸，哈嗲！
煮海：海鲜锅和海鲜粥，一锅装下一片海
一锅煮下一片海！豆腐+鲜美鸡汤作为锅底，在蒸海鲜的过程中，上层海鲜蒸腾出的鲜美气息随着水蒸气冷凝，回流到海鲜锅当中，以海鲜煮海鲜，越煮越鲜，越煮味越浓。
把所有材料一股脑地加入锅中，咕嘟嘟~咕嘟嘟~煮上三两分钟即可，超大份的海鲜火锅令人食指大动。
煮过的海鲜异常鲜美，尤其是墨鱼仔，原汁原味，劲韧Q弹，沾上自调酱汁，超好吃。
吃到最后尽兴的时候，可以把所有海鲜都丢到海鲜粥里，盖上盖子焖煮三两分钟，一大锅热气腾腾的海鲜粥就煮好啦~
白粥都是每天现煮密封包装好的，拿到手的时候还是温热的，加入了鸡汤和海鲜之后特别嗲，鲜到掉舌头！
经过琳琅满目的海鲜市场，就是长长的海鲜食街，各种食材应接不暇，肉类菌菇类蔬菜点心应有尽有~
酒品区收纳了各个国家各个年份的酒，各式洋酒、啤酒、清酒、鸡尾酒和果汁等，海鲜大餐配上酒，人生不要太惬意！
还有准备好的水果、寿司、小菜、点心之类的，360度为你贴心服务~
看中什么直接拿，选食材就像逛超市，也太符合阿拉上海人的腔调了！
啤酒坊绝对是店里的一大特色，大老远就能够闻到非常浓郁的麦芽香气。隔着玻璃可以看到正在工作的发酵舱，门前还有两个1000L巨型啤酒发酵罐，不间断酿制德国自酿啤酒。
海鲜市集正式投入运营还没几天，已经收获了一票粉丝，每到饭点就全是人人人人人人……
明媚温暖的小草亭和棕榈树，再加上耳边传来的是一阵又一阵的海浪声，有一种瞬间穿越到亚热带的海边的感觉。大海啊，就是我故乡~
重磅福利
8月18日-9月15日
到店出示本篇文章
说是上海去哪吃粉丝
即可享受全场海鲜8折！
对，全场海鲜8折！
任性了！！！
原本就是白菜价格星级享受！
人均只需195元的超值海鲜，
再打八折，老板真要亏到哭！
趁着东海开渔，赶紧来尝鲜！
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还在等啥？
趁着老板还没后悔，
赶紧约约约~
上海必吃美食：赶海海鲜工场
地址：普陀区 新村路1501号