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小孩小孩你别馋,过了腊八就是年(内有街采视频)

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导语

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八,意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了。寒冬里,在家里踏踏实实地喝上一碗热腾腾的腊八粥,跟家人围坐在一起,从头到脚都是暖的。你是不是瞬间觉得特别幸福呢?



腊八节是我国传统节日之一。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。

到了腊八节,脑袋里第一样蹦出来的东西——腊八粥。腊八节喝腊八粥,能够驱散腊月的寒意,暖暖和和过大年!在腊八节这一天吃腊八粥的习俗,已延续了一千多年。

腊八粥配料一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等。红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满……各种祝福一起下锅!一般人们在腊月初七的晚上,就开始洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。被熬制整整一夜的粥,包含了浓浓的爱与祝福。

除了吃腊八粥,腊八节还有其他饮食习俗。比如腊八蒜:

泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。

泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。

腊八豆腐,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。


◆ ◆ ◆  ◆ ◆


那么腊八节这一天,青们又会怎么过呢?

为此,我们做了一个街头采访:



哈哈哈,这街访有意思吧?

青们今后也要多多关注传统节日哦!


值此腊八节来表达感恩之情

01

感谢父母


感谢母亲怀胎十月抚育周全

感谢父亲不辞辛苦养家糊口

如果爱有十分

父母将给我们十二分

高山不语,繁花盛开

大河无言,静水流深

父母的爱,沉默而伟大


02

感谢朋友


虽无血肉之亲

却有血肉之情

多少的难关一起走过

多少的孤独可以慰藉

多少的忧愁可以分担

多少的快乐共同分享

有你真好,致朋友


03

感谢恩师


师者,问道授业解惑也

在我们困惑时指明方向

在我们成长是谆谆教诲

不管是课堂

还是在生活中,在职业生涯里

只要教导过我们,我们就该铭记一生


04

感谢伴侣


在一起,探寻生命的意义

是ta,让世界变得更加圆满

柴米油盐酱醋茶

喜怒哀乐悲甘喜

会有泪水,也会有失望

会有欢乐,也会有喜悦

感谢伴侣,陪伴我们走过最美与最苦的时光


05

感谢自己


因为自己的坚持

才看到明亮的希望

因为自己的努力

才收获别人的重视

无论是风风雨雨

还是荆棘之后的山峰

都要自己去经历

感谢自己,再苦再累也能挺过去


来看看古人对于腊八节的感悟


腊八诗词

《腊八日水草庵即事》

【清代】顾梦游


清水塘边血作磷,正阳门外马生尘。

只应水月无新恨,且喜云山来故人。

晴腊无如今日好,闲游同是再生身。

自伤白发空流浪,一瓣香消泪满巾。


✎ 时逢寒冬腊八,故人来访,几番交谈,未免颓然自伤。



《腊八粥》

【清代】道光帝


共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。

童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。


✎ 施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动,人涌如潮。



今日腊八节

感恩生命中出现的你

因为有你,世界变得更美好

 

传递幸福,传递爱

感谢世界,感谢你

腊八节快乐




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来源:中国文明网、早安晚安物语、唐诗宋词元曲

编辑:希多   校对:大建

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