天气热了去哪儿玩，来看看七月的多乐之日蛋糕DIY吧
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在童年的记忆里，过生日吹蜡烛是最美好的回忆。生日是一种仪式，生活需要仪式感。小爱现在还记得若干年前第一次吹蜡烛时，有一种感动要落泪的冲动。
对无所不知的00后10后来说，这种感动已经渐行渐远。而勤劳勇敢又无所不能的妈妈们，为了给孩子过一个难忘的生日，想出了各种各样的招式，也真是蛮拼的。
我的朋友豆妈，是朋友圈里最会过生日的妈妈，她们大院里的孩子，每年都会一起过几个生日，从策划主题，到手工制作材料，甚至手工制作蛋糕。有一次几个妈妈还一起策划了一个生日时装秀。酷毙了！
我的朋友品妈，也是一个巧手妈妈，她会精心选择送给每一个小朋友的礼物，每张餐垫上都写了前来参加生日会的小朋友的名字，每个小徽章上也写了小朋友的名字和代表图案，照顾到每个小朋友的感受。很拉风！
那么，如果是亲手做一个生日蛋糕，会不会更难忘呢？这个过程像是十月怀胎，期待又焦灼。
就像这样：
位于前门大街的多乐之日蛋糕店（Tour Les Jours），是韩国希杰集团旗下的的烘焙品牌。由于蛋糕店场地较小，我们借用了多乐之日的兄弟品牌——CJ餐厅的包厢，在蛋糕店隔壁，清静又优雅。还能看见都教授欧巴的照片。
原本我们想给大家开发出一条前门亲子游路线，就像大小都爱玩的“前门”亲子之旅（点击查看攻略），意外的发现多乐之日的蛋糕DIY最受小朋友欢迎。
@小米妈：
亲手做一个多乐之日的蛋糕真是太拉风了。三层柔软的海绵蛋糕胚，配上新鲜搅打的奶油，加上专业的蛋糕DIY设备，让一个美轮美奂的蛋糕做起来更轻松。当天吃不下装盒带回了家，次日就跟小朋友们一起分光了。过了好几天，一家人还咂咂嘴说：唉，可惜了，小米做的蛋糕怎么那么快就吃完了呢~
@品妈：
第一次用转台抹奶油，有点不知所措，不过后来奶油抹的越来越均匀，也越来越有自信。接下来清爽的草莓来中和奶油的甜腻感，再铺上一层蛋糕胚子，再接着抹奶油，然后将整个蛋糕用奶油包裹，在顶层加裱花，这个有点难度，歪歪扭扭的画上一只汽车。哇，每家的蛋糕看上去都很像模像样，放进橱窗里也可以以假乱真了。
去年9月至今，已经有几百个家庭在此一起完成了独一无二的蛋糕作品。
我们提倡的“亲子烘培日，全家一起上”：你可以约上小伙伴，每人做一个蛋糕，过个集体生日，像麦兜童鞋那样；也可以带上爷爷奶奶姥姥姥爷，见证小朋友的动手乐趣。
做过这么多场，也收到了很多家庭的反馈，我们在认真聆听和思考后，做了如下改进：
1、为每位小朋友配备了一套蛋糕行头。厨师帽是从韩国进口的，非常高大上（但不是送的哈，只在操作时使用）；
2、增加了蛋糕讲解。多乐之日餐厅的大厨们都非常nice（有一个会害羞），亲切的指导你怎么完成蛋糕装饰。我们也曾考虑过除了奶油蛋糕外的其他选项，但保存和装饰起来都颇有难度；
3、增加了装饰用的水果，份量足够；
4、店里还为过生日的小朋友准备了生日蜡烛。做完蛋糕就可以接着吹蜡烛许愿啦！
5、应小宝宝家庭需求，从今年四月份开始，增加了上午场场次。这样需要睡觉的小宝宝就也能来参加啦！
6、为保证活动质量，每场活动家庭只招四个家庭。
蛋糕DIY结束之后，全家还可以一起，去坐坐前门的当当车，去逛逛附近的杜莎蜡像馆，感受前门大街的古今变换。
时间：
2015年7月的每个周六和周日
上午场时间：10点至12点
下午场时间：3点到5点
地点：多乐之日前门店
*前门大街2号，大北照相馆旁
*问路电话：010-67036916
价格：228元/蛋糕
*包含物料费、人工费、场地使用费、材料使用费等
您会得到什么？
1、体验全套用专业设备DIY蛋糕的乐趣。为了保证成功率，蛋糕胚由店内先行烤制，剩余流程（抹奶油、裱花、水果装饰）将全程由你和宝宝自己动手完成；
2、全程有蛋糕店专业师傅指导完成，能不能成功“偷师”就看你自己的本事啦；
3、做好的蛋糕您可以现场吃，也可以拿走，总之“你的作品你作主”；
4、只花接近一个普通蛋糕的价钱，享受亲子烘培DIY的无限乐趣。
如何报名参加？
1、微店报名拍下参与活动的费用；
2、活动当天，准时到多乐之日前门店报道，现场签到。DIY活动会在CJ餐厅的一个大包厢里进行，环境优雅又舒适（如果包厢有其他安排可能会有调整，如无法安排在包厢内进行时多乐之日店会提前告知大家）；
3、为保证活动质量，每次活动限四个家庭；
怎么知道报名成功？
1、抢拍成功后，您会收到一条来自微店的“付款成功”短信，即表示您抢到了参与当日蛋糕DIY的资格；
2、在您选定的蛋糕DIY日期前，多乐之日的工作人员会提前1-2个工作日和您电话确认到店时间、行车路线等细节，记得保持电话通畅哦，可别不接哦。多乐之日的电话是010-67036916；
3、万一这些您都没收到，只需要登录微店，点击右上方“我的微店”—“我的订单”，就可以查询到您所有的购买记录，按时前往即可；也可以主动致电店内咨询。
关于多乐之日：
“多乐之日”（Tour Les Jours）是韩国希杰集团旗下的烘焙品牌，以“健康美味，值得信赖，家庭式烘焙，经典欧式风格”著称。多乐之日是提供“家庭式烘焙”的面包蛋糕的健康的欧式烘焙店，产品使用天然美味的原料制作。
“Tous Les Jours”在法语中是“每天每日”的意思，我们每天都在店铺现场烤制美味的面包，使用高品质的面粉等原材料，保证面包更佳健康，美味；现场制作的蛋糕，能品尝到食材的天然美味。
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