今年潜江将举办第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会（以下简称“一节一会”），本届“一节一会”主题为“潜江龙虾、世界共享”，全程活动时间为2019年3月至6月，主体活动将于2019年6月15日至18日举行。
其他
这周末，有2万余人涌入潜江！全都为了这件事……
进入吃虾的季节
一到周末，小龙虾就往热搜上跑
吃货就往有小龙虾的地方跑
这个周末，超过2万人
来到潜江撮虾子
那么今年撮虾子有什么新变化？
跟着小青一起来看看
（点击，看视频）
进阶！小龙虾音乐餐吧
晚上十点，潜江生态龙虾城。五十多家龙虾店聚集扎推，五湖四海的食客来此朝圣。
在这里，看不到传统的夜市大排档，取而代之的是以小龙虾为主题的音乐餐吧，吸引了不少年轻的消费者。
大批00后正在入行
今年五一假期，潜江生态龙虾城日均接待游客超过5万人。店面客人越来越多，后厨，也有了新变化。
过去，小龙虾的烹饪方法大多是“师傅带徒弟”，可传统的口口相传已经不能满足市场的需要。
2016年，潜江市提出小龙虾产业“万师千店”工程，潜江龙虾学院共研发出110多个品种的小龙虾菜品，针对来自不同地区的学员，开展私人定制化的教学，三年来培训短期学员超过6000人。
目前，在全国，共有来自潜江的龙虾餐饮直营和加盟店2500多家，从业人员近2万人。
小龙虾也有众创空间
除了龙虾学院，潜江还着力打造龙虾产业众创空间，聚集了养殖、餐饮、互联网、影视等多种产业类型。
目前共有近60家小龙虾企业入驻，成功孵化创业团队36个。
潜江形成了集科研示范、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、节庆文化等于一体的产业化格局，虾稻产业综合产值达320亿元。
5月8日，
湖北龙虾产业高质量发展暨潜江龙虾区域公用品牌建设
新闻发布会在武汉召开
潜江市委书记吴祖云介绍相关情况
（发布会现场）
市委书记吴祖云表示
感谢各级媒体倾情热捧
欢迎大家来潜江吃虾，体验龙虾文化！
活动期间，将举办开幕式、中国小龙虾绿色发展经验交流会、名优特色水稻发展经验交流会、中国品牌建设经验交流会、中国水产品电商发展经验交流会以及经贸招商等活动。
同时，本次节会还安排了一系列特色活动：
• 从4月开始，持续开展潜江龙虾走进北京、上海，走进香港，走进军运会，走进联合国总部、“世界十字路口”一一美国纽约时代广场等活动。
• 6月15日，举办“潜江龙虾之夜”文艺晚会，特地在全国范围内邀请500名小龙虾行业从业者来潜江参加；
• 6月17—18日，举办“魅力虾乡”自驾之旅暨文化旅游节。
• 潜江还将举办潜江龙虾大世界吉尼斯纪录认证及名店名菜评选，2019潜江龙虾文化创意设计大赛，潜江龙虾科幻小说、动漫作品开发等活动，为节会增加更多的时代气息和青春元素。
最后
小青为大家附上吃虾攻略
在湖北，一张几十块的火车票就能带你来到潜江。从潜江站到市区打车大约需要15分钟，价格约15—20元左右，注意千万不要坐黑车哟~
蒸虾
小青是一个纯种的蒸虾爱好者，
所以对蒸虾这个东西的要求略高。
蒸虾最重要的精髓所在其实是酱料，
一个酱料没有做好可以毁了一盘好的蒸虾。
油焖大虾
小青发现一个秘密~
吃油焖大虾时吸第一口汁液没事，
吸第二口时100%被呛到，
百试百灵。
下次你们可以试试。
蒜蓉虾
第一口咬下去就会被它蒜蓉的香味迷住。
而且虾壳弄得特别干净，
几乎是整个虾腔没有任何杂物，
只有虾肉和蒜蓉的融合。
而且虾肉和虾壳都是几近脱落的状态，
用嘴稍微吸一下就入了口，
满嘴都是味蕾上的高潮。
好啦，
终于在口水直流、
饥肠辘辘中把最爱的小龙虾介绍完了！
还有各种口味等着大家亲自去解锁哦~
素材来源|今日潜江
责任编辑|潜江市青年新媒体中心 潜小青
荣誉出品|潜江市青年新媒体中心