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专访兰世立:不一定要把个人和公司绑在一起

北京商报 2023-08-09

The following article is from 快消八谈 Author 快消八谈


全文共2352字,阅读大约需要8分钟



一切不赚钱的生意都是“耍流氓”。


记者丨 孔文燮


最近社交平台上9.9元三瓶的“二厂汽水”爆火,其幕后推手是前“湖北首富”“中国民营航空第一人”兰世立。时隔八年,兰世立再度创业,并以网红企业家人设、低价打法迅速蹿火。但外界对此褒贬不一,有人质疑他跨界的挑战极大,也有人期待他东山再起。



“武汉二厂汽水”与“汉口二厂汽水”是什么关系?有没有注册“二厂汽水”商标?“秀生活”为什么能在短短几个月内并购上市?目前对于个人如何定位?……6月8日,东星集团创始人、总裁兰世立接受北京商报记者专访,回答了以上疑问。



关于“二厂汽水”

北京商报:这一次创业为什么是“二厂汽水”,而不是其他的汽水品牌?“二厂汽水”有没有上市计划?



兰世立:和其他饮料相比,汽水历史比较悠久,过去是“一瓶汽水一座城”,“武汉二厂汽水”有百年历史,与北京北冰洋、天津山海关等并称为“中国汽水八大厂”,是很经典的传统饮料。但是90年代初,“二厂汽水”被可口可乐收购之后,这个品牌就被雪藏起来。现在我们重新启用这个品牌,应该还是有市场、有机会的。


之所以选择“二厂汽水”,没有用“兰世立汽水”或者“东星汽水”,因为它是有传承的,“二厂汽水”最早是由英国汽水引入到武汉,汽水生产工厂有100多年历史。我们是想把“二厂汽水”这样的老国货做成新国潮,这几年像回力鞋、凤凰自行车等老国货对洋品牌的冲击比较大。更重要的原因是,大家对“二厂汽水”都耳熟能详,在华中具有广阔的消费群,如在江西、湖南、河南、安徽一带都是最大的饮料厂。


我们下一步将向全国进行扩张,并且两周后就会推出蓝莓、车厘子、草莓等高端水果风味的汽水,在包装上也会更新潮,“二厂汽水”已经在融资了,估值超20亿元,很快就会走上资本市场。


北京商报:市场上有“武汉二厂汽水”“汉口二厂汽水”等品牌,哪个“二厂汽水”才是正宗的?



兰世立:它们是同一个创始人,后来分家了。准确地讲是几个年轻人一起来做,都想把“二厂汽水”做起来了,之后就一分为三。“武汉二厂汽水”和“汉口二厂汽水”独立出来,其中“汉口二厂汽水”是上海公司在运营,“武汉二厂汽水”是武汉公司在运营,都沿用了“二厂”这个品牌名。但相对来说我们的“武汉二厂”更正宗,因为在武汉当地没有“汉口二厂”,只有“武汉二厂”。


北京商报:“二厂汽水”这个商标有没有注册?



兰世立:现在都注册不了“二厂汽水”。因为“二厂汽水”作为商标注册本身是有问题的,我大概算了一下“二厂汽水”在全国可能进驻了几百个几千个商场,相当于一个公共商标,就不存在商标的问题。其实“二厂汽水”原本名叫“滨江牌汽水”,但可能是因为拗口或其他原因,那个年代的民众都亲切地将它称呼为“二厂汽水”。被可口可乐收购后,就被雪藏起来,商标一直由可口可乐掌握,没有卖也没有注销,别人就用不了。


但我们现在有商号,就是公司名称“武汉二厂饮料有限公司”,商号注册在先,那么有可能优先注册商标。同时我们也在申请商标,报批需要一个流程,可能大家都有争议,但随着时间的增加,我们的投入、宣传、销售额在增长,自然就成为知名品牌,即使有人抢注了“二厂汽水”,还要看他有没有产品、投入、广告,如果没有相应的投入,可以申请商标作废。

关于无人售货机“秀生活”

北京商报:“二厂汽水”还在冲击上市的路上,您去年布局的另一个项目“秀生活”无人售货机已经被上市公司收购了,二者是什么关系?



兰世立:两家企业同属一个集团,但在管理上完全独立,没有直接的关系。“秀生活”无人售货机是一种销售终端,也会销售“二厂汽水”,这是线下一个很强的入口。谁抢占了冰柜,就有可能抢占消费者的入口。目前我们在全国布局了4000-5000台无人售货机,我们规划今年布局2万台,在三年之内达到10万台。


我们之所以能在几个月内并购上市,一方面,传统的自动售货机成本很高,动辄几万元,想通过卖饮料回本会很慢,而使用我们的机器是不需要钱的;另一方面,我们的机器全面智能化,通过互联网在后台可以快速知道货物情况,方便业务员及时补货。更重要的是,我们和中国十大物业公司合作,如万科、金地、碧桂园、中海、中信、恒大等,每次合作的订货量都是上万台。


北京商报:售货机那么多家公司,能跑出来的寥寥无几,您认为问题出在哪?



兰世立:首先,有很多公司只是注册了,但没有真正去做;其次,现在房租、人工的成本很高,很多售货机都不赚钱。以日本的售货机行业为例,它是在一个售货店周边布了很多机器,并且很多是夫妻店,既有自己的货源,销售成本又很低,所以发展得很好。在中国,很多食品,特别是饮料行业,基本都是通过代理的销售模式,从饮料厂到城市总代,再到区域经销商,最后才到零售商,而这些无人售货机公司都是从经销商手上拿货,中间已经经过层层加价,所以成本越堆越高。我们是直接从厂家拿货,甚至汽水是自己生产的,利润就比其他公司要高几倍。就算是在冲击上市的友宝,按照其招股书来看,2019-2021年以及2022年上半年,毛利率分别为48.7%、29.4%、41.1%、44.1%,平均下来才40%左右,而我们已经达到接近50%。

关于如何定位自己

北京商报:从旅游、航空到汽水,算是大跨界,外界也有人评价您再创业属于“折腾”,您怎么看?



兰世立:我原来有一句话是,东星集团和其他公司不一样,只扎根在某个行业,而是“在发展中求变化,在变化中求发展”,不同的行业中寻找商机。当一个行业不适合发展了,该放弃就放弃,该改行就改行。比如当年海尔创始人张瑞敏曾宣称“只做白色家电”,再看看今天海尔提供全品类家电产品。再比如华为原来只做交换机,现在的业务覆盖移动网络、固定网络、云计算、物联网、数字化转型等多个领域。


北京商报:之前在做航空、旅游行业,您汇聚了很多企业家,现在做饮料又有名人为您站台,为什么身边名人资源总是层出不穷?



兰世立:一个是资源的共享,一个是相互的交流。其实做这个行业跟大家交流也比较多,因为大消费是一个趋势,而且现在消费品还在增长,所以布局消费品是对抗经济周期的一种方式。


北京商报:在两家公司的股权结构、管理人员中,都没出现您的名字,那么您是如何推进公司的战略的?



兰世立:其实我是作为创始人在掌控公司的航向。因为我们过去吃过亏,所以现在想在法律层面把个人和公司、个人和品牌隔离开,这也是经验教训,不一定要把个人和公司品牌捆绑在一起。


北京商报:过去您在外界的形象是“湖北首富”“中国民营航空第一人”,现在如果给自己一个定位的话,您觉得什么标签比较合适?



兰世立:我就是个商人。富豪、企业家都是虚名,我觉得中国有太多的企业家,但很少有能沉下心来好好经商的商人。商人就是把产品做好,把经营做到极致,以抓盈利为目的。我在30年前就曾说过,一切不赚钱的生意都是“耍流氓”。


编辑丨杨博 
图片丨受访者供图、微博@兰世立微博


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